初中畢業(yè)了可以學(xué)習(xí)廚師成都職高學(xué)校,俗話說“民以食為天”學(xué)廚師是時(shí)下比較熱門的一大選擇成都職高學(xué)校,有人學(xué)廚師是興趣所致,也有人學(xué)廚師是為了以后在餐飲行業(yè)取得良好的發(fā)展,還有人學(xué)廚師是為了多掌握一門技術(shù)。
目前針對(duì)越來越多的同學(xué)報(bào)名我校學(xué)中餐技術(shù),但是又不知道該如何選擇?
中餐長(zhǎng)期專業(yè)(1-3+年)
我校中餐長(zhǎng)期專業(yè)以培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)主廚、大廚、廚師長(zhǎng),并具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才為目標(biāo)。
成都新東方烹飪學(xué)校中餐專業(yè)以實(shí)踐操作為主,主要學(xué)習(xí)川菜、湘菜、粵菜等八大菜系的經(jīng)典名菜和傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴,熟悉常用中西式面點(diǎn)的制作,能勝任設(shè)計(jì)宴會(huì)菜單和制作宴席菜品,具備廚房管理及專業(yè)創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。
適合初高中畢業(yè)的同學(xué)學(xué)習(xí),直接報(bào)讀我校高考直通車班級(jí),學(xué)完技術(shù)還可以順便考取學(xué)歷成都職高學(xué)校!技術(shù)、學(xué)歷同時(shí)擁有。
如果你不想考取學(xué)歷只想要學(xué)技術(shù),也可以報(bào)讀我校名企合作班級(jí),入學(xué)即簽訂協(xié)議,畢業(yè)直接輸送至企業(yè)崗位就職。
中餐短期專業(yè)(1個(gè)月-10個(gè)月)
我校中餐短期專業(yè)比較年齡一般在20-40歲。對(duì)中餐有濃厚的興趣,想要開店創(chuàng)業(yè)的同學(xué)就可以選擇短期專業(yè)。
學(xué)生在??梢哉莆张腼儗I(yè)相關(guān)理論,了解餐飲發(fā)展?fàn)顩r與營(yíng)養(yǎng)平衡,不用花費(fèi)太多的時(shí)間去逐一學(xué)習(xí)各個(gè)內(nèi)容,有目標(biāo)針對(duì)性的學(xué)習(xí)一個(gè)專業(yè)。短期中餐專業(yè)學(xué)習(xí)結(jié)業(yè)后,同樣可以熟練掌握中餐烹飪基本技能的運(yùn)用和以常用技法菜肴的制作,打造烹飪專業(yè)人才和自主創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)。
(學(xué)生部分作品)
短期中餐一般教的都是傳統(tǒng)川菜與經(jīng)典川菜,對(duì)于目前想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的同學(xué)來說是值得選擇的!
看完這么多,你知道該怎么選擇我校中餐專業(yè)了嗎?