酒店管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,目前不愁就業(yè),畢業(yè)后的第一份工作,一般都是酒店相關(guān),有服務(wù),有餐廳,有客房,有行政和人事等。目前市場(chǎng)上最難招聘的職位有服務(wù)員、電話銷售和車間一線工人等。個(gè)人認(rèn)為:知識(shí)+經(jīng)驗(yàn)→畢業(yè)后的就業(yè)方向也就是說,畢業(yè)后的就業(yè)方向的選擇,就業(yè)工作范圍的大小,不僅與在校學(xué)習(xí)的理論知識(shí)相關(guān),實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)也是決定就業(yè)的重要因素。
酒店管理專業(yè)發(fā)展前景
酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國(guó)際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理星級(jí)酒店,酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充,對(duì)人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才。
酒店行業(yè)一直以來(lái)是職場(chǎng)被忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下,一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的“寶藏”。
酒店管理專業(yè)主干課程
管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語(yǔ)、行為組織學(xué)等。該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,將接受酒店的前臺(tái)、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。
酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
應(yīng)屆畢業(yè)生可從事以下工作:各類高星級(jí)酒店的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。
以上就是九三招生網(wǎng)老師為大家整理了關(guān)于酒店管理專業(yè)的相關(guān)信息。酒店管理專業(yè)在我國(guó)尚屬于新興學(xué)科。是通過熟練掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能,從而成為從事現(xiàn)在酒店經(jīng)濟(jì)管理和接待服務(wù)的專門人才。