茶學(xué)專業(yè)代碼是國(guó)標(biāo)代碼090107(不可用于填報(bào)),學(xué)習(xí)課程有植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計(jì)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹(shù)栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機(jī)械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)管理與營(yíng)銷等。
一、茶學(xué)專業(yè)簡(jiǎn)介
茶學(xué)是一門具有悠久歷史和鮮明特色的傳統(tǒng)學(xué)科,亦是一門涉及自然科學(xué)和人文科學(xué)的現(xiàn)代學(xué)科。茶學(xué)研究的內(nèi)容,從大的方面來(lái)劃分,可以劃分作兩大部分:茶科學(xué)和茶文化學(xué)。主要研究農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶科學(xué)、茶文化學(xué)等方面的基本知識(shí)和技能,包括茶樹(shù)栽培育種、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉審評(píng)檢驗(yàn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷、茶文化等,進(jìn)行茶葉的選種、加工、評(píng)級(jí)、貿(mào)易、茶文化的推廣等。
二、茶學(xué)專業(yè)開(kāi)設(shè)院校名單
茶學(xué)開(kāi)設(shè)大學(xué)名單一覽表 | ||||
全國(guó)排名 | 大學(xué)名稱 | 大學(xué)省份 | 大學(xué)層次 | 大學(xué)類型 |
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3 | 浙江大學(xué) | 浙江 | 本科 | 綜合類 |
42 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | 湖北 | 本科 | 農(nóng)林類 |
52 | 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) | 江蘇 | 本科 | 農(nóng)林類 |
68 | 西南大學(xué) | 重慶 | 本科 | 綜合類 |
76 | 西北農(nóng)林科技大學(xué) | 陜西 | 本科 | 農(nóng)林類 |
93 | 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 廣東 | 本科 | 綜合類 |
121 | 福建農(nóng)林大學(xué) | 福建 | 本科 | 農(nóng)林類 |
134 | 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 河南 | 本科 | 農(nóng)林類 |
135 | 貴州大學(xué) | 貴州 | 本科 | 綜合類 |
153 | 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 湖南 | 本科 | 農(nóng)林類 |
155 | 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) | 安徽 | 本科 | 農(nóng)林類 |
157 | 浙江農(nóng)林大學(xué) | 浙江 | 本科 | 農(nóng)林類 |
162 | 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) | 四川 | 本科 | 農(nóng)林類 |
190 | 長(zhǎng)江大學(xué) | 湖北 | 本科 | 綜合類 |
206 | 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) | 山東 | 本科 | 綜合類 |
214 | 江西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 江西 | 本科 | 農(nóng)林類 |
287 | 信陽(yáng)師范學(xué)院 | 河南 | 本科 | 師范類 |
290 | 云南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 云南 | 本科 | 農(nóng)林類 |
425 | 宜賓學(xué)院 | 四川 | 本科 | 綜合類 |
475 | 安康學(xué)院 | 陜西 | 本科 | 綜合類 |
478 | 貴陽(yáng)學(xué)院 | 貴州 | 本科 | 綜合類 |
480 | 武夷學(xué)院 | 福建 | 本科 | 綜合類 |
486 | 賀州學(xué)院 | 廣西 | 本科 | 綜合類 |
491 | 黔南民族師范學(xué)院 | 貴州 | 本科 | 師范類 |
520 | 梧州學(xué)院 | 廣西 | 本科 | 綜合類 |
538 | 信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院 | 河南 | 本科 | 農(nóng)林類 |
560 | 普洱學(xué)院 | 云南 | 本科 | 綜合類 |
563 | 滇西科技師范學(xué)院 | 云南 | 本科 | 師范類 |
2402 | 滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué) | 云南 | 本科 | 綜合類 |