2018年高考已經(jīng)成為過去時，少年們放手一搏后終于有了結(jié)果。這以前，所有往事都成回憶，這之后，舊日故友各奔東西，新的人生也即將開始。2018年各省高考成績已經(jīng)公布，接下來就是等待填報志愿的時刻了。
剛剛走過高考的戰(zhàn)場，又來到了填報志愿和選專業(yè)的門檻前。最近很多同學(xué)在準(zhǔn)備填報志愿時陷入了兩難境地。如果可以選擇一所比較好的大學(xué)，就很有可能會被調(diào)劑到偏門專業(yè)。如果選擇自己喜歡或是熱門的專業(yè)，那么就只能選擇一個層次相對較低的學(xué)校。面對“魚”和“熊掌”不能兼得的困境我想各位考生心里應(yīng)該都有自己的考慮。
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食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有食品分析檢測、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境與生物科學(xué)、管理學(xué)的基本理論，具備食品科學(xué)與工程和食品質(zhì)量管理基本知識、基本技能；能運用所學(xué)知識解決一定的生產(chǎn)實際問題；具有良好教師素質(zhì)，能夠在中、高等職業(yè)學(xué)校從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學(xué)、教學(xué)研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費領(lǐng)域從事分析檢驗、質(zhì)量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學(xué)研究等方面工作的高級技術(shù)人才。
主要課程：無機化學(xué)、分析化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品機械與設(shè)備、食品工藝學(xué)、食品感官檢驗、食品病理檢驗、食品毒理學(xué)、食品理化分析、食品檢驗與分析、食品微生物檢驗、食品質(zhì)量管理、食品包裝學(xué)等。
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)方向
就業(yè)方向：可從事中、高等職業(yè)學(xué)校從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學(xué)、教學(xué)研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費領(lǐng)域從事分析檢驗、質(zhì)量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學(xué)研究等方面工作。
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)就業(yè)前景
職業(yè)教育類專業(yè)對應(yīng)職業(yè)規(guī)劃與職業(yè)方向分析
職業(yè)方向一、職業(yè)技術(shù)類教師
1、對應(yīng)專業(yè)職業(yè)技術(shù)教育類所有專業(yè)
2、職業(yè)說明在各類職業(yè)技術(shù)學(xué)院或?qū)W校從事教學(xué)與科研的專業(yè)人員。
3、市場趨勢：我國正處在工業(yè)化中期階段，因此對一線技術(shù)人才的需求十分旺盛，這幾年的技工荒就充分說明了這一點，而要培養(yǎng)大量的技術(shù)人才，就需要大量的職業(yè)技術(shù)教育的師資，因此在今后相當(dāng)長的一段時間內(nèi)，我國對職業(yè)技術(shù)教育的師資人才將有著極為旺盛的需求。
4、辦公地點：室內(nèi)、外
5、初始職位：技術(shù)工人
6、職業(yè)利弊：社會需求旺盛，待遇高，在一線從事具體訓(xùn)練指導(dǎo)工作，任務(wù)繁重壓力大。
7、職業(yè)人格：工具型、事務(wù)型、研究型
8、學(xué)業(yè)規(guī)劃：大學(xué)四年規(guī)劃：在求學(xué)期間，應(yīng)該懂得主動求變，借助具有同行職場經(jīng)驗的小編的職業(yè)指導(dǎo)，借助他們的職場經(jīng)驗和教訓(xùn)，提高自己的求職能力，打造個人核心競爭力，贏在求職起跑線！
9、職業(yè)發(fā)展：高級教師、高級技師、高級工程師
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)2017最新排名
| 排序 | 學(xué)校名稱 | 水平 | 開此專業(yè)學(xué)校數(shù) |
| 1 | 遼寧醫(yī)學(xué)院 | 5★ | 7 |
| 2 | 山西師范大學(xué) | 4★ | 7 |
| 3 | 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 4★ | 7 |
| 4 | 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | 3★ | 7 |
| 5 | 吉林工程技術(shù)師范學(xué)院 | 3★ | 7 |