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四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理(???/a>)專業(yè)介紹
飯店服務(wù)與管理方向主要培養(yǎng)從事飯店服務(wù)與一線管理和中級(jí)管理的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。畢業(yè)生主要面向各種類型的飯店、社會(huì)餐飲店從事前廳、客房、餐飲、康樂(lè)等的服務(wù)與管理,也可在旅行社等與旅游相關(guān)的公司從事接待和一線管理。
導(dǎo)游方向主要培養(yǎng)國(guó)內(nèi)旅游導(dǎo)游(包括英語(yǔ)導(dǎo)游、日語(yǔ)導(dǎo)游和普通話導(dǎo)游)、領(lǐng)隊(duì)以及從事旅行社管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的高等應(yīng)用性人才。學(xué)生主要在旅行社、旅游管理部門及其它旅游公司從事導(dǎo)游、接待、計(jì)調(diào)、經(jīng)營(yíng)和一線管理等工作。
茶藝方向主要培養(yǎng)從事茶藝、茶技表演、茶藝館經(jīng)營(yíng)、茶文化歷史及茶具文物解說(shuō),精品茶葉銷售的高等應(yīng)用性人才。畢業(yè)生主要面向高檔茶藝館、俱樂(lè)部、會(huì)所、酒店茶房、茶文化公司和政府外事接待部門等從事茶藝、茶技表演、茶文化歷史及茶具文物解說(shuō)、精品茶葉銷售、茶藝館經(jīng)營(yíng)與管理等工作。