遵義縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)專業(yè)名單：酒店服務(wù)與管理、學(xué)前教育、服裝制作、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、焊接技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修。
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有積極鐵路管理學(xué)校招生的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)，具備較強(qiáng)的語(yǔ)言溝通能力和合作協(xié)調(diào)能力，具有主動(dòng)、禮貌的待客服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的服務(wù)精神，能夠熟練從事五星級(jí)酒店客房服務(wù)、餐飲服務(wù)的一線服務(wù)人員和基層管理人員。
主要開(kāi)設(shè)課程：普通話與口才訓(xùn)練、酒店英語(yǔ)、酒店服務(wù)禮儀、中國(guó)旅游地理、酒店管理基礎(chǔ)、辦公軟件、餐飲服務(wù)、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、茶藝知識(shí)、飯店服務(wù)心理等。
頂崗實(shí)習(xí)、就業(yè)單位：本專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)重點(diǎn)安排在廣西區(qū)內(nèi)外星級(jí)酒店工作，目前主要合作單位有迪拜七星酒店、沃頓國(guó)際大酒店、桂林喜來(lái)登大酒店、香格里拉大酒店、東盟國(guó)際大酒店等。
遵義縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)設(shè)置學(xué)校按專業(yè)性質(zhì)分為工業(yè)技術(shù)、科技信息、旅游服務(wù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)四個(gè)專業(yè)教學(xué)部。開(kāi)設(shè)有酒店服務(wù)與管理、學(xué)前教育、服裝制作與生產(chǎn)管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、電子技術(shù)應(yīng)用、焊接技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修等8個(gè)主要專業(yè)，現(xiàn)有中職在校學(xué)生5010人，各專業(yè)班級(jí)90個(gè)，現(xiàn)有教職工267人，另從行業(yè)企業(yè)中聘請(qǐng)了53名工程師、技師兼職任教。