人生擁有諸多選擇，在當(dāng)今社會(huì)，好的選擇很大程度上能夠大過(guò)于努力。對(duì)于初三成績(jī)不太理想的同學(xué)來(lái)說(shuō)，選擇一所好的學(xué)校，學(xué)一門發(fā)展前景好的技術(shù)，照樣可以擁有精彩的人生。下面，小編已經(jīng)為同學(xué)們整理出2022年云南城市建設(shè)職業(yè)學(xué)校（餐飲智能管理）專業(yè)相關(guān)信息，僅供參考，希望對(duì)各位同學(xué)有所幫助!
學(xué)校介紹：云南城市建設(shè)職業(yè)學(xué)院是經(jīng)云南省人民政府批準(zhǔn)、國(guó)家教育部備案，具有獨(dú)立頒發(fā)國(guó)家高等?？茖W(xué)歷資格證書的全日制普通高等院校，納入全國(guó)統(tǒng)一計(jì)劃招生。學(xué)校擁有豐富的國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)教育資源，以專碩直通、專本直通、品質(zhì)游學(xué)、全面賦能為辦學(xué)特色，為有志提升學(xué)歷的學(xué)生提供便捷通道，讓學(xué)生輕松實(shí)現(xiàn)國(guó)外升碩和國(guó)內(nèi)升本的目標(biāo)。學(xué)校以“產(chǎn)教融合，校企合作”為基本育人理念，培養(yǎng)高質(zhì)量的應(yīng)用型、技能型人才，為想就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的學(xué)生搭建個(gè)性化的資源共享平臺(tái)。
餐飲智能管理
專業(yè)介紹：餐飲管理主要研究餐飲基本管理技術(shù)、餐飲經(jīng)營(yíng)策劃等方面基本知識(shí)和技能，進(jìn)行餐飲生產(chǎn)、服務(wù)、管理等。例如：策劃和組織餐飲服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售，根據(jù)飯店要求對(duì)餐廳的類型、規(guī)模、檔次、菜單進(jìn)行選擇與定位，對(duì)餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本、餐飲安全的控制與管理等。
專業(yè)課程：《餐飲管理與實(shí)務(wù)》、《餐飲業(yè)法規(guī)》、《消費(fèi)者行為學(xué)》、《餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷》、《現(xiàn)代廚房管理》、《食品衛(wèi)生與安全》、《餐飲成本核算與控制》、《烹飪工藝學(xué)、《酒水知識(shí)》、《餐飲企業(yè)信息管理應(yīng)用實(shí)務(wù)》。
就業(yè)方向：餐飲類企事業(yè)單位：餐飲企業(yè)流程管理，餐飲項(xiàng)目策劃與管理，餐廳服務(wù)，餐飲企業(yè)成本管理，餐飲食品安全管理。
有志者，事竟成。距離中考還有一段時(shí)間，一切都還來(lái)的及，命運(yùn)握在自己手中，今天為大家介紹的云南城市建設(shè)職業(yè)學(xué)校同學(xué)們心動(dòng)了嗎？小編將持續(xù)分享更多學(xué)校信息，希望能夠幫助到大家。
