吃好早餐對(duì)一上午的學(xué)習(xí)非常重要，早餐最好簡(jiǎn)單、豐富，雜糧粥或饅頭、肉蛋、奶豆、果蔬都有比較好。午餐是一天學(xué)習(xí)的加油補(bǔ)給站，不論在學(xué)校食堂買菜，還是在學(xué)校附近吃，可先買魚(yú)肉或雞腿等肉類解解饞，當(dāng)然，青菜、雜糧主食也一定要吃些。
高考食譜安排表
活力早餐五分鐘搞定
吃好早餐對(duì)一上午的學(xué)習(xí)非常重要，早餐最好簡(jiǎn)單、豐富，雜糧粥或饅頭、肉蛋、奶豆、果蔬都有比較好。推薦營(yíng)養(yǎng)三明治，有營(yíng)養(yǎng)，重要的是孩子們喜歡。
具體做法：將煮雞蛋切片，切點(diǎn)熟牛肉片，新鮮生菜葉，再來(lái)點(diǎn)堅(jiān)果，一層層放到面包片里，再喝杯熱牛奶。早餐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C、B族維生素、健腦的不飽和脂肪酸及可潤(rùn)腸通便的膳食纖維等，種類全面，味道也很贊，對(duì)付一上午的緊張學(xué)習(xí)綽綽有余。
熱量午餐為備考加油
如何吃好午餐呢?北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授馬冠生說(shuō)，學(xué)生的午飯要有充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素，要多吃點(diǎn)肉類、雞蛋等含熱量較高的食品。
午餐是一天學(xué)習(xí)的加油補(bǔ)給站，不論在學(xué)校食堂買菜，還是在學(xué)校附近吃，可先買魚(yú)肉或雞腿等肉類解解饞，當(dāng)然，青菜、雜糧主食也一定要吃些。盡管中午吃得不少，下午四五點(diǎn)還沒(méi)有到晚餐時(shí)間，肚子就開(kāi)始咕嚕咕嚕提前叫起來(lái)。所以，抽課間時(shí)間，可會(huì)再吃點(diǎn)水果(切好的蘋果塊兒或洗一小盒圣女果)或堅(jiān)果。隨身攜帶干果或小包裝的五谷雜糧粉等，當(dāng)零食補(bǔ)充體力很是健康。
晚餐來(lái)杯果蔬汁
離高考的時(shí)間越來(lái)越近，很多考生每天復(fù)習(xí)到很晚才睡覺(jué)，晚餐是很多考生在家里的一頓正餐，做飯時(shí)要少些油、少放鹽，油和鹽吃多了對(duì)身體都不好。晚餐過(guò)后，或者九十點(diǎn)鐘，不妨嘗試一杯果蔬汁。做法是：紫甘藍(lán)、青椒、黃椒、西紅柿或者黃瓜等深色蔬菜榨汁，這個(gè)果蔬汁富含β-胡蘿卜素，它是維生素A的主要來(lái)源，對(duì)眼睛有很好的保護(hù)作用。此外，深色蔬菜中的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素和抗氧化因子含量普遍比淺色蔬菜高。有時(shí)候，晚上復(fù)習(xí)累了，可喝一杯牛奶、吃幾片餅干。
高考前食譜注意事項(xiàng)
中暑問(wèn)題夏天挺常見(jiàn)，一旦中暑，就會(huì)出現(xiàn)頭暈頭痛、食欲不佳、精神不振的狀況，而這些狀況的出現(xiàn)，對(duì)馬上要面臨高考的學(xué)生來(lái)講，身體難受不說(shuō)，還嚴(yán)重影響到了備考進(jìn)度及效果，進(jìn)而影響心情，不利于高考發(fā)揮。
所以，作為家長(zhǎng)，一定要注意幫助孩子做好防暑工作。主要從下面幾個(gè)方面注意：
飲食上，天氣一熱，很多孩子的食欲會(huì)受到影響，家長(zhǎng)在平時(shí)飲食上除了要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡外，還要注意清淡飲食，做一些能夠增加孩子食欲的飲食。
平時(shí)還要注意多補(bǔ)充水分，新鮮水果可以多吃，冷飲少吃。避免因貪涼，出現(xiàn)腸胃不適。
作息上，就是這個(gè)月，孩子要將作息調(diào)整到正常狀態(tài)，一些孩子剛開(kāi)始可能會(huì)有不適應(yīng)，出現(xiàn)失眠、精神不振的問(wèn)題，也要多加注意。天氣再熱，也不要貪涼，空調(diào)不要一直開(kāi)著，溫度不要太低。室內(nèi)注意通風(fēng)。
女孩子還要面對(duì)生理問(wèn)題。一些考生可能會(huì)因?yàn)楦呖记扒榫w緊張、焦躁，擾亂了生理期。
女生參加高考前正趕上月經(jīng)期，可能會(huì)對(duì)考試有一定影響，但若是不依照生理變化隨意調(diào)整月經(jīng)期，容易造成日后經(jīng)期混亂，或是調(diào)經(jīng)后卻發(fā)現(xiàn)月經(jīng)仍然按期“報(bào)到”，讓人白忙一場(chǎng)。所以在有必要對(duì)考生月經(jīng)周期進(jìn)行調(diào)整時(shí)，一定要參照考生的生理時(shí)鐘，做一番審慎調(diào)整。
另一方面，一旦孩子出現(xiàn)中暑狀況，要趕緊治療。
家中常備解暑藥品，家長(zhǎng)一旦發(fā)現(xiàn)孩子出現(xiàn)中暑的癥狀，要及時(shí)解決，問(wèn)題嚴(yán)重一定要馬上到醫(yī)院進(jìn)行治療，復(fù)習(xí)不在乎少這點(diǎn)時(shí)間。