去當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局進(jìn)行辦理，參加食品安全管理員培訓(xùn)考核，經(jīng)審核合格。領(lǐng)取證書(shū)時(shí)須提交下列相關(guān)材料：
1、提供所在單位的《餐飲服務(wù)許可證》或有效的《食品衛(wèi)生許可證》復(fù)印件；如無(wú)以上證件，需提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件。
2、本人身份證原件；如替人代領(lǐng)，代領(lǐng)者需提供身份證原件；如連鎖單位集體領(lǐng)取，應(yīng)由單位總部提供統(tǒng)一領(lǐng)證證明。
3、如考核前未提供健康證、畢業(yè)證等報(bào)名所需資料原件的，需攜帶補(bǔ)齊證件驗(yàn)證。
食品安全管理員報(bào)考條件
初級(jí)：
（1）年滿(mǎn)18歲；
（2）中專(zhuān)或中職及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生。
中級(jí)：
（1）大專(zhuān)及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生；
（2）從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作滿(mǎn)2年；
（3）從事食品安全相關(guān)工作管理崗人員。
高級(jí)：
（1）從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作滿(mǎn)5年；
（2）從事食品安全相關(guān)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者或法人；
（3）從事食品安全相關(guān)工作中級(jí)或高級(jí)管理人員。
