前期國家衛(wèi)健委根據(jù)實際情況制定了《臨床營養(yǎng)科建設(shè)與管理指南(試行)》。二級以上綜合醫(yī)院和腫瘤、兒童、精神?？漆t(yī)院設(shè)立臨床營養(yǎng)科，同時需要營養(yǎng)專業(yè)人員的培養(yǎng)、管理、承擔(dān)和應(yīng)用。
這個文件一出，就把“營養(yǎng)師”推向了大眾。
此外，隨著《中華人民共和國營養(yǎng)改善條例》的頒布，醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、機關(guān)、企事業(yè)單位的公共食堂和餐飲服務(wù)將全面推行營養(yǎng)師制度，因此該行業(yè)人才缺口巨大，專業(yè)的“營養(yǎng)師”成為社會急需的搶手人才。
現(xiàn)在來介紹一下現(xiàn)在比較流行的“公共營養(yǎng)師”。
此外，隨著《中華人民共和國營養(yǎng)改善條例》的頒布，醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、機關(guān)、企事業(yè)單位的公共食堂和餐飲服務(wù)將全面推行營養(yǎng)師制度，因此該行業(yè)人才缺口巨大，專業(yè)的“營養(yǎng)師”成為社會急需的搶手人才。
現(xiàn)在就為大家介紹一下目前比較火的“公共營養(yǎng)師”。
就業(yè)方向公共營養(yǎng)師可以從事臨床營養(yǎng)、公共營養(yǎng)、食品營養(yǎng)、運動營養(yǎng)、餐飲營養(yǎng)、老年人營養(yǎng)、兒童營養(yǎng)、孕婦和哺乳母親營養(yǎng)、學(xué)生營養(yǎng)等各種營養(yǎng)領(lǐng)域的工作。
此外，一些經(jīng)濟上有實力的人也在尋找專職營養(yǎng)師，為他們提供科學(xué)的健康指導(dǎo)。服務(wù)內(nèi)容包括如何減肥，懷孕時如何飲食，常年抽煙，如何為酒桌上辛苦工作的人補充營養(yǎng)等等。
所以無論是兼職還是全職都是一個很好的發(fā)展方向。
公共營養(yǎng)師收入現(xiàn)狀收入也是大家非常關(guān)心的問題。公共營養(yǎng)師的收入和個人的能力掛鉤。一般公共營養(yǎng)師的收入在六千到兩萬不等。有經(jīng)驗的資深營養(yǎng)師按周期收費，一般幾萬到幾萬不等。家庭營養(yǎng)咨詢師的年費在8000元左右，企業(yè)營養(yǎng)咨詢師的年費在5萬元左右，中級公共營養(yǎng)師的年收入在10萬元左右。
當(dāng)然，除了工作能力，“公共營養(yǎng)師”也要學(xué)會包裝自己，比如考個證。
哪些人能考取公共營養(yǎng)師證書以下6種情況，符合1種即可報名：
（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作 6 年以上。
（2）取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作 4 年以上。
（3）取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作 3 年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書。
（5）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作 1 年以上。
（6）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
如何考試考試時間：本期考試時間5月15日。
考試形式：技能等級鑒定分為理論知識考試與技能考核兩部分，本次采用線上考試。
考試時長：理論知識90分鐘，技能考核60分鐘，合計150分鐘。
考試分值：理論知識100分，技能考核100分。
考試題型：理論知識考試包括單項選擇題、多項選擇題。