日語系一、二年級以訓練語言基本功為主，在三、四年級以提高技能、擴寬知識面、傳授理論知識為主。主干課程：日語精讀、聽說、會話、寫作、翻譯、口譯、日本概況、時事、文學、語法、高級聽解、日本文化、高級視聽、同聲傳譯等。日語專業(yè)就業(yè)前景。據(jù)統(tǒng)計，日語專業(yè)人才在各行業(yè)的就業(yè)比例為：日資企業(yè)占50%-60%;國家機關 (包括外交部、各級政府、海關、外經(jīng)貿(mào)辦公室和貿(mào)易促進協(xié)會等)占20%左右;大學老師和日語導游各占10%左右。
主要課程:基礎相應語、高級相應語、報刊選讀、視聽、口語、相應語寫作、翻譯理論與實踐、語言理論、語言學概論、主要相應語國家文學史及文學作品選讀、主要相應國家國情等 培養(yǎng)高等和中等學校進行教學和教學研究的教師及其他教育工作者。畢業(yè)生獲得的知識和能力與上列相近，主干學科、修業(yè)年限和授予學位均同上。日語相關考試:日語專業(yè)四級、日語專業(yè)八級、日語能力測試考試、商務日語考試等。
上海的1萬多家外資企業(yè)中，日資企業(yè)就占了近60%，超過6000家，穩(wěn)居外資企業(yè)之首。加上中、日雙邊貿(mào)易的迅猛發(fā)展，從事對日業(yè)務的國內企業(yè)也呈不斷增長的態(tài)勢，企業(yè)急需大量日語交流和翻譯人才。因此，許多同學都把進入日企作為自己職業(yè)生涯的開始。
上海地區(qū)日企數(shù)量逐年增長，截止2013年底的統(tǒng)計，駐上海日企的數(shù)量已經(jīng)達到8155家。隨著在上海的日企現(xiàn)地化程度不斷推進，來上海開拓商機的日本中小企業(yè)不斷增加，對人才的需求也是日益增長。除了日語專業(yè)人才以外，日資企業(yè)對具有理工科專業(yè)背景、熟練掌握英語或粗通日語的畢業(yè)生也是青睞有加。同時，也紛紛向廣大的應屆生們打開了通過日語專業(yè)招聘出國工作的大門。中國與日本是政冷經(jīng)熱，所以外貿(mào)持續(xù)增長，日語人才更加需要。日資還是青睞雙語人才。