空乘專業(yè)是培養(yǎng)適應21世紀民航運輸事業(yè)發(fā)展，具有堅實的英語基礎、突出英語應用能力，較高的人文素質(zhì)，受過專門航空運輸技能知識訓練的實用型民航高級空中乘務員。
表現(xiàn)為氣質(zhì)佳、形體美、才藝精、紀律嚴的知識型、技能型航空服務專門人才。采用"訂單式"的培養(yǎng)模式，為廈門航空、南方航空等培養(yǎng)國際、國內(nèi)空乘及地勤服務人員。
軟件技術
軟件技術專業(yè)是計算機科學的一個分支，和軟件科學與技術專業(yè)相比較，軟件技術專業(yè)的側(cè)重點在開發(fā)和技術的實際應用，而對軟件開發(fā)的理論要求沒有那么高。計算機軟件在現(xiàn)代社會經(jīng)濟生活中占有極其重要的地位，在各個領域中發(fā)揮著越來越重要的作用。該專業(yè)畢業(yè)的學生擁有龐大的就業(yè)市場，具有廣闊的就業(yè)前景。
警察管理
本專業(yè)培養(yǎng)知識、能力和素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，能適應警察管理工作需要的高等應用型人才。要求學生具有堅定的政治立場、嚴明的組織紀律和忠誠、奉獻精神，通曉相關法律法規(guī)，掌握公安工作和公安管理工作基本原理，具有較強的管理、組織和協(xié)調(diào)能力，調(diào)查研究、信息處理和科學預測能力，文字表達能力等，同時掌握開展治安管理和偵查等工作所必備的專業(yè)知識和實戰(zhàn)技能，勝任基層公安管理工作。
學制三年。主要開設公安基礎理論、公安管理、管理心理學、公安秘書學、公安信息學、警察公共關系、計算機應用、公安應用寫作、警察心理健康教育、治安管理基礎、治安案件查處、乘警勤務、刑事偵查、刑事技術、刑法、刑事訴訟法、鐵路站車查緝戰(zhàn)術、警體(擒敵、射擊等)、駕駛訓練等課程。
應用電子技術
應用電子技術專業(yè)面向現(xiàn)代電子技術行業(yè)，適應高科技電子產(chǎn)品和設備的生產(chǎn)、建設、服務和管理第一線需要，培養(yǎng)具有現(xiàn)代電子技術專業(yè)理論知識和應用能力，可從事現(xiàn)代電子產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)管理、設備維護、電子工藝與質(zhì)量管理、技術支持、工程施工、產(chǎn)品銷售及售后服務等工作的高技能專門人才。