食品檢驗專業(yè)現(xiàn)在是一個更有前途的專業(yè)，每年都有很多學(xué)生想學(xué)習(xí)食品檢驗專業(yè)，但對食品檢驗專業(yè)的一些基本情況來說，知道的少，那么讀高校食品檢測專業(yè)怎么樣?下面每個人都跟著小編一起去了解。
就業(yè)前景很好，而且我國在這方面的人才缺口很大?？梢钥紤]就讀。
本專業(yè)以食品檢驗技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
主要課程：食品化學(xué)、化學(xué)原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量管理基礎(chǔ)、實驗室管理、功能性食品生產(chǎn)等。
主要技能考證：公共營養(yǎng)師高級資格證、食品檢驗工職業(yè)資格證等。
就業(yè)方向：
大中型食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、保健品行業(yè)、食品檢驗相關(guān)機(jī)構(gòu)，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛(wèi)生檢驗崗位工作。
其實學(xué)習(xí)食品檢測專業(yè)也是一個比較不錯的選擇，而且現(xiàn)在也有很多同學(xué)對于食品檢測專業(yè)的一些就業(yè)發(fā)展方向，通過上面的食品檢測專業(yè)相關(guān)情況介紹之后，多少也是有一定的了解。