全國共2000多所學(xué)校，約500個(gè)專業(yè)，每到選擇專業(yè)時(shí)，考生和家長都眼花繚亂，然而除了一些比較熱門的專業(yè)，還有很多沒有人愿意報(bào)考“冷門專業(yè)”。這些專業(yè)畢業(yè)后也很難找到合適工作的專業(yè)。但隨著社會(huì)分工的細(xì)化和我國高等教育的發(fā)展，一些非常冷僻的專業(yè)，卻在如今就業(yè)越來越難的情況下，在就業(yè)率上獨(dú)占鰲頭。
高爾夫管理專業(yè)
隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，高爾夫球場已經(jīng)成為高級商務(wù)談判的重要場所，全國高爾夫球場也如雨后春筍般在各地興起，隨著高爾夫行業(yè)發(fā)展日趨成熟與規(guī)范，對高爾夫從業(yè)人員的素質(zhì)要求也越來越高，大學(xué)畢業(yè)生進(jìn)入精英匯聚的高爾夫行業(yè)也成為一種時(shí)尚與潮流。
就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位眾多，可面向國內(nèi)各個(gè)高爾夫俱樂部中的派發(fā)員、巡場員、賽事專員、球童、草坪養(yǎng)護(hù)、園林植物養(yǎng)護(hù)、練習(xí)場助教崗位，以及社會(huì)高爾夫組織中的會(huì)籍銷售員、高爾夫?qū)Ｙu品銷售員、高爾夫裁判工作。學(xué)生畢業(yè)后可繼續(xù)深造，向職業(yè)球員發(fā)展。
開設(shè)院校：廈門大學(xué)，暨南大學(xué)，三亞學(xué)院，北京師范大學(xué)珠海分校，吉林大學(xué)珠海學(xué)院，廣州大學(xué)，華南師范大學(xué)，江漢大學(xué)，深圳大學(xué)高爾夫?qū)W院，天津商業(yè)大學(xué)，四川外國語大學(xué)，海南大學(xué)。
馬科學(xué)專業(yè)
隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展，以休閑娛樂為主的馬術(shù)運(yùn)動(dòng)興起。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國有一定規(guī)模的馬術(shù)俱樂部已達(dá)500余家，全國有近30萬名馬術(shù)運(yùn)動(dòng)愛好者。馬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展使得相關(guān)人才供不應(yīng)求。技術(shù)人才缺口達(dá)5000多人，人才缺口和研究領(lǐng)域的空白讓馬科學(xué)在中國前景廣闊。不少俱樂部、馬場打電話向?qū)W校預(yù)訂馬科學(xué)專業(yè)的學(xué)生。薪酬方面，本科畢業(yè)生月薪大概在5000元以上，待遇還是相當(dāng)不錯(cuò)的。
就業(yè)方向：可在馬術(shù)俱樂部、馬場從事騎師、蹄鐵師、馴馬師、營養(yǎng)師、馬獸醫(yī)、馬房管理等。
開設(shè)院校：青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
太極拳專業(yè)
隨著時(shí)代的變遷，中華國粹太極拳運(yùn)動(dòng)也不斷蓬勃發(fā)展，人們的武學(xué)知識也越來越豐富。許多人已熟認(rèn)知太極拳是中華文化的精髓。隨著全民健身事業(yè)和體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，太極拳專業(yè)已發(fā)展成為最具特色和發(fā)展前途的國際性體育類專業(yè)。
就業(yè)方向：可從事國內(nèi)外優(yōu)秀太極拳、太極推手專職教練員、社會(huì)體育輔導(dǎo)員以及中小學(xué)體育教師。
開設(shè)院校：邯鄲學(xué)院、焦作大學(xué)
草業(yè)科學(xué)專業(yè)
在我國目前10萬從業(yè)人員中，草地學(xué)知識普遍缺乏，層次大多較低，只了解個(gè)別環(huán)節(jié)的技術(shù)，缺乏系統(tǒng)教育和系統(tǒng)觀點(diǎn)。如四川農(nóng)業(yè)大學(xué)最近幾年來草業(yè)科學(xué)(原草學(xué))專業(yè)畢業(yè)生除推薦、考取碩士生外，其余均被園林局、草坪公司、房地產(chǎn)公司、高爾夫球場、足球俱樂部等單位一搶而空。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可在園林、水土保持、環(huán)保、人工草場、體育場等部門從事各種類型草坪的建植與管理工作，各種功能草地的培育以及園林綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林花卉植物栽培以及優(yōu)良牧草和草坪草的選育、人工牧草培育、人工牧草深加工、優(yōu)良草種品種種子生產(chǎn)等的技術(shù)與管理工作。以及在農(nóng)業(yè)基層單位從事草業(yè)技術(shù)推廣、生產(chǎn)管理等工作;也可以在房地產(chǎn)公司、公共事務(wù)建設(shè)部門，以及公路綠化部門工作，主要負(fù)責(zé)小區(qū)、公園、廣場、街道、公路的隔離帶、醫(yī)院、學(xué)校、工廠等公用綠地的草坪建植和規(guī)劃工作。
開設(shè)院校：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等院校也有開設(shè)類似的專業(yè)。
保密管理專業(yè)
保密管理專業(yè)當(dāng)前就業(yè)前景良好,非對口就業(yè),無就業(yè)限制，并非定向去保密局等地方工作，當(dāng)然保密管理專業(yè)去那些地方更容易。畢業(yè)生也可選擇外企等對保密管理人才有需求的地方就業(yè)。
開設(shè)院校：南京大學(xué)、哈爾濱工程大學(xué)、中山大學(xué)、北京交通大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、中國海洋大學(xué)、湖南大學(xué)、天津大學(xué)、四川大學(xué)等的國家保密學(xué)院。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可在國家保密行政管理部門、國家行政機(jī)關(guān)、軍工企事業(yè)單位、國防科技工業(yè)和信息產(chǎn)業(yè)等部門從事保密理論研究、保密技術(shù)開發(fā)、保密組織管理、保密法規(guī)制定、保密教學(xué)培訓(xùn)等工作。
蠶學(xué)
目前全國蠶桑科研院所的中間力量已經(jīng)斷層，基層也缺少大量的技術(shù)人才，市場需求量大，就業(yè)形勢十分看好。
就業(yè)方向：畢業(yè)后適宜從事栽桑養(yǎng)蠶、繭絲加工、蠶業(yè)資源調(diào)查及桑蠶副產(chǎn)物綜合利用、蠶業(yè)經(jīng)營管理及絲綢貿(mào)易等方面的工作。在各級蠶絲綢公司的產(chǎn)供銷部門、外貿(mào)部門、各級絲廠、蠶種場、繭莊等部門從事從事技術(shù)推廣與開發(fā)、生產(chǎn)管理與經(jīng)營、教學(xué)與科研等工作，也可在學(xué)校、研究機(jī)關(guān)從事教學(xué)和科研工作。
開設(shè)院校：西南大學(xué)、江蘇科技大學(xué)(原中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)(含原浙江農(nóng)業(yè)大學(xué))、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、延邊大學(xué)、廣西大學(xué)。
茶藝
茶行業(yè)正在進(jìn)入高速發(fā)展階段，市場面臨茶文化專業(yè)人才稀缺的問題。在體驗(yàn)式消費(fèi)的今天，茶藝人員有著廣闊的就業(yè)前景。
就業(yè)方向：茶藝專業(yè)學(xué)生可在全國高檔茶藝館從事茶藝師、領(lǐng)班、經(jīng)理等崗位工作;茶藝專業(yè)學(xué)生可在茶產(chǎn)品營銷企業(yè)，從事茶產(chǎn)品經(jīng)營、管理等工作;茶藝專業(yè)學(xué)生可在茶文化旅游景點(diǎn)講解員、茶文化旅游導(dǎo)游等工作;茶藝專業(yè)部分優(yōu)秀畢業(yè)生可勝任以茶為載體的茶文化推廣及國際文化交流工作。
開設(shè)院校：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)(開設(shè)院校中的唯一本科高校)。
近年來，在許多高校中普遍存在著不同專業(yè)就業(yè)“冷熱不均”的現(xiàn)象。值得注意的是，當(dāng)熱門專業(yè)不熱的時(shí)候，一些“冷門專業(yè)”異軍突起，已經(jīng)成為一些企業(yè)眼中的香餑餑。
有人認(rèn)為選到冷門專業(yè)，就沒有了好“錢”程。但是無論是看似高大上的熱門專業(yè)，還是無人問津的冷門專業(yè)，只有適合自己的，才是最好的選擇。在選擇專業(yè)時(shí)，以自身的興趣愛好和性格潛質(zhì)為主，有的專業(yè)在在現(xiàn)在是冷門，但在未來卻是有前途的專業(yè)。