下面列舉三個開設(shè)乳品工程專業(yè)學(xué)校的介紹
黑龍江東方學(xué)院
黑龍江東方學(xué)院1992年建校，始稱東方大學(xué)。1995年更名為黑龍江東方學(xué)院。 2003年，國家教育部批準(zhǔn)升格為本科普通高等學(xué)校，是全國首批民辦本科高校。2009年，學(xué)院被黑龍江省政府確定為特色應(yīng)用型本科建設(shè)高校。2011年，國務(wù)院學(xué)位辦正式批準(zhǔn)為“開展培養(yǎng)碩士專業(yè)學(xué)位研究生試點(diǎn)工作單位”，是全國首批獲得碩士專業(yè)研究生培養(yǎng)資格的五所民辦院校之一。2012年，學(xué)校通過了教育部新建本科院校教學(xué)工作合格評估。2013年被國家教育部選定為“全國應(yīng)用型科技大學(xué)綜合改革試點(diǎn)院校”。
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所“以農(nóng)科為優(yōu)勢，以生命科學(xué)和食品科學(xué)為特色，農(nóng)、工、理、經(jīng)、管等多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展”的國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)，是黑龍江省人民政府與農(nóng)業(yè)部省部共建大學(xué)、國家“中西部高?；A(chǔ)能力建設(shè)工程”項(xiàng)目入選高校、教育部本科教學(xué)工作水平評估優(yōu)秀院校。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)是國家“211工程”和“985工程”重點(diǎn)建設(shè)的教育部直屬高?！，F(xiàn)任黨委書記姜沛民，校長柯炳生。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高等教育的起源地，其歷史起自于1905年成立的京師大學(xué)堂農(nóng)科大學(xué)。
1949年9月，由北京大學(xué)農(nóng)學(xué)院、清華大學(xué)農(nóng)學(xué)院和華北大學(xué)農(nóng)學(xué)院合并為北京農(nóng)業(yè)大學(xué)。1952年10月，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)機(jī)械系與華北農(nóng)業(yè)機(jī)械?？茖W(xué)校、中央農(nóng)業(yè)部機(jī)耕學(xué)校合并成立北京機(jī)械化農(nóng)業(yè)學(xué)院，同年11月，平原農(nóng)學(xué)院并入北京機(jī)械化農(nóng)業(yè)學(xué)院。1953年7月更名為北京農(nóng)業(yè)機(jī)械化學(xué)院，1985年更名為北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)。國務(wù)院于1954年和1984年將北京農(nóng)業(yè)大學(xué)列為全國六所重點(diǎn)院校和全國重點(diǎn)建設(shè)的十所高等院校之一，于1960年10月將北京農(nóng)業(yè)機(jī)械化學(xué)院列為全國64所重點(diǎn)大學(xué)之一。1995年9月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)與北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)合并成立中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，