福建信息職業(yè)技術學院有測繪地理信息技術、攝影測量與遙感技術、建筑裝飾工程技術、建筑工程技術、工程造價、建設工程管理、數(shù)控技術、機械制造及自動化、模具設計與制造、機電一體化技術、智能控制技術、工業(yè)機器人技術等專業(yè)，以下是福建信息職業(yè)技術學院專業(yè)設置情況，供大家參考。
| 序號 | 學校名稱 | 層次 | 專業(yè)名稱 |
| 1 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 測繪地理信息技術 |
| 2 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 攝影測量與遙感技術 |
| 3 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 建筑裝飾工程技術 |
| 4 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 建筑工程技術 |
| 5 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 工程造價 |
| 6 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 建設工程管理 |
| 7 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 數(shù)控技術 |
| 8 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 機械制造及自動化 |
| 9 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 模具設計與制造 |
| 10 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 機電一體化技術 |
| 11 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 智能控制技術 |
| 12 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 工業(yè)機器人技術 |
| 13 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 電氣自動化技術 |
| 14 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 新能源汽車技術 |
| 15 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 汽車檢測與維修技術 |
| 16 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 國際郵輪乘務管理 |
| 17 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 電子信息工程技術 |
| 18 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 物聯(lián)網(wǎng)應用技術 |
| 19 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 移動互聯(lián)應用技術 |
| 20 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 汽車智能技術 |
| 21 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 智能產(chǎn)品開發(fā)與應用 |
| 22 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 智能光電技術應用 |
| 23 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 計算機應用技術 |
| 24 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 計算機網(wǎng)絡技術 |
| 25 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 軟件技術 |
| 26 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 數(shù)字媒體技術 |
| 27 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 大數(shù)據(jù)技術 |
| 28 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 信息安全技術應用 |
| 29 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 虛擬現(xiàn)實技術應用 |
| 30 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 人工智能技術應用 |
| 31 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 現(xiàn)代通信技術 |
| 32 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 大數(shù)據(jù)與會計 |
| 33 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 連鎖經(jīng)營與管理 |
| 34 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營 |
| 35 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 電子商務 |
| 36 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 跨境電子商務 |
| 37 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 移動商務 |
| 38 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 現(xiàn)代物流管理 |
| 39 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 旅游管理 |
| 40 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 休閑服務與管理 |
| 41 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 數(shù)字媒體藝術設計 |
| 42 | 福建信息職業(yè)技術學院 | 專科 | 廣告藝術設計 |
| 43 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 室內(nèi)藝術設計 |
| 44 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 新聞采編與制作 |
| 45 | 福建信息職業(yè)技術學院 | ?？?/td> | 影視動畫 |
福建信息職業(yè)技術學院是首批“國家示范性高等職業(yè)院校建設計劃”骨干高職院校、“雙高計劃”高水平專業(yè)群（A檔）建設單位、全國200所優(yōu)質(zhì)?？聘叩嚷殬I(yè)院校、福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校。是一所以工科為主、商旅文創(chuàng)相結合，以信息技術和閩臺合作為特色的省屬全日制普通高職?？圃盒?。學校源于1906年創(chuàng)辦的福建官立商業(yè)學堂和福州青年會書院，2003年2月由原福建省商業(yè)學校、福建工程學校、福建電子工業(yè)學校三所國家級重點中專合并組建成立福建信息職業(yè)技術學院。
2019年12月，學院被教育部、財政部列入第三類高水平專業(yè)群建設單位（A檔）。