衛(wèi)健委營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師這個(gè)行業(yè),是必不可少的,是很有發(fā)展前景的,所以營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)證書(shū)還是很有必要考的,為了自己和家里人的健康的飲食和營(yíng)養(yǎng)的搭配,也是很有必要考的。營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員就業(yè)方向有哪些?
衛(wèi)健委營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師有必要考嗎
目前我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師都不足4000人,但是在日本,每300人就擁有一名營(yíng)養(yǎng)師。在美國(guó),凡是住院的病人治療都必須要有營(yíng)養(yǎng)師的參與的。相比于美國(guó)日本這些國(guó)家,我國(guó)在營(yíng)養(yǎng)方面的人才還是比較少的。這也更能進(jìn)一步的說(shuō)明,營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè),是必不可少的,是很有發(fā)展前景的,所以營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)證書(shū)還是很有必要考的,為了自己和家里人的健康的飲食和營(yíng)養(yǎng)的搭配,也是很有必要考的!
營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師就業(yè)方向
營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員是2005年頒發(fā)得新職業(yè)之一,也是近幾年最熱門(mén)得職業(yè)之一。營(yíng)養(yǎng)法中明文規(guī)定:在幼兒園,養(yǎng)老院,婦幼保健院,醫(yī)院,社區(qū),學(xué)校,食品生產(chǎn)企業(yè),都必須要配備營(yíng)養(yǎng)師。未來(lái)的營(yíng)養(yǎng)師會(huì)直接像醫(yī)生一樣擁有高收入。
營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師學(xué)習(xí)內(nèi)容
營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。