下面列舉三個開設乳品工程專業(yè)學校的介紹
黑龍江東方學院
黑龍江東方學院1992年建校，始稱東方大學。1995年更名為黑龍江東方學院。 2003年，國家教育部批準升格為本科普通高等學校，是全國首批民辦本科高校。2009年，學院被黑龍江省政府確定為特色應用型本科建設高校。2011年，國務院學位辦正式批準為“開展培養(yǎng)碩士專業(yè)學位研究生試點工作單位”，是全國首批獲得碩士專業(yè)研究生培養(yǎng)資格的五所民辦院校之一。2012年，學校通過了教育部新建本科院校教學工作合格評估。2013年被國家教育部選定為“全國應用型科技大學綜合改革試點院校”。
東北農業(yè)大學
東北農業(yè)大學是一所“以農科為優(yōu)勢，以生命科學和食品科學為特色，農、工、理、經、管等多學科協調發(fā)展”的國家“211工程”重點建設大學，是黑龍江省人民政府與農業(yè)部省部共建大學、國家“中西部高校基礎能力建設工程”項目入選高校、教育部本科教學工作水平評估優(yōu)秀院校。
中國農業(yè)大學
中國農業(yè)大學是國家“211工程”和“985工程”重點建設的教育部直屬高校?，F任黨委書記姜沛民，校長柯炳生。中國農業(yè)大學是我國現代農業(yè)高等教育的起源地，其歷史起自于1905年成立的京師大學堂農科大學。
1949年9月，由北京大學農學院、清華大學農學院和華北大學農學院合并為北京農業(yè)大學。1952年10月，北京農業(yè)大學農業(yè)機械系與華北農業(yè)機械?？茖W校、中央農業(yè)部機耕學校合并成立北京機械化農業(yè)學院，同年11月，平原農學院并入北京機械化農業(yè)學院。1953年7月更名為北京農業(yè)機械化學院，1985年更名為北京農業(yè)工程大學。國務院于1954年和1984年將北京農業(yè)大學列為全國六所重點院校和全國重點建設的十所高等院校之一，于1960年10月將北京農業(yè)機械化學院列為全國64所重點大學之一。1995年9月，經國務院批準，北京農業(yè)大學與北京農業(yè)工程大學合并成立中國農業(yè)大學，