華南農(nóng)業(yè)大學(xué)本科專業(yè)有81個:環(huán)境工程、交通運(yùn)輸、建筑學(xué)、網(wǎng)絡(luò)工程、農(nóng)學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動化、包裝工程、園林、食品科學(xué)與工程、森林資源保護(hù)與游憩、食品質(zhì)量與安全、機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動化、木材科學(xué)與工程、林學(xué)、工業(yè)設(shè)計(jì)、歷史學(xué)、生物工程、車輛工程、茶學(xué)、軟件工程、服裝設(shè)計(jì)與工程、自動化、植物保護(hù)、園藝、電子科學(xué)與技術(shù)、蠶學(xué)、電氣工程及其自動化、通信工程、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、水利水電工程、城市規(guī)劃、測繪工程、制藥工程、土木工程、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、電子信息工程、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、信息管理與信息系統(tǒng)、人力資源管理、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、工業(yè)工程、市場營銷、動物生物技術(shù)、動物科學(xué)、物流管理、光信息科學(xué)與技術(shù)、電子信息科學(xué)與技術(shù)、工商管理、生態(tài)學(xué)、草業(yè)科學(xué)、會計(jì)學(xué)、社會工作、環(huán)境科學(xué)、法學(xué)、英語、材料化學(xué)、行政管理、動物藥學(xué)、社會學(xué)、生物科學(xué)、土地資源管理、漢語言文學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程、教育技術(shù)學(xué)、公共事業(yè)管理、生物技術(shù)、旅游管理、金融學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)、哲學(xué)、勞動與社會保障、資源環(huán)境科學(xué)、信息與計(jì)算科學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、地理信息系統(tǒng)、電子商務(wù)。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)其他專業(yè)有7個:公共管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)、機(jī)械、電氣信息、材料科學(xué)與工程、廣播電視編導(dǎo)、能源與環(huán)境系統(tǒng)工程。