播音與主持
隨著傳媒和大眾娛樂(lè)的不斷發(fā)展，各地各級(jí)電視臺(tái)之間的競(jìng)爭(zhēng)也在不斷激化，有能力、有個(gè)性的播音員和節(jié)目主持人成為了電視臺(tái)、電臺(tái)爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。該專(zhuān)業(yè)文理兼收，畢業(yè)生能在廣播電臺(tái)、電視臺(tái)及其他單位從事廣播電視播音與節(jié)目主持工作。播音主持專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在新聞宣傳部門(mén)及其他企事業(yè)單位，從事播音、節(jié)目主持等新聞宣傳工作。播音主持專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)前景相當(dāng)廣闊。
旅游管理
根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì)，目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè)，每年還以?xún)晌粩?shù)的速度在增長(zhǎng)。在中國(guó)，2003年我國(guó)旅游業(yè)的固定資產(chǎn)達(dá)到8439億人民幣，年?duì)I業(yè)收入約2308億人民幣，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)約6487400個(gè)，據(jù)世界旅游理事會(huì)在wto召開(kāi)的世界大會(huì)上宣布，中國(guó)旅游就業(yè)是世界第一位的，根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果，到2020年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時(shí)2020年出境人數(shù)1億，位列世界第四。因此我國(guó)對(duì)旅游管理人才需求有很大的缺口。
西點(diǎn)
如今，西點(diǎn)已經(jīng)成為都市人生活必不可少的一部分，無(wú)論是日常生活，還是外出就餐，西點(diǎn)已是必不可少的主角。當(dāng)人們不經(jīng)意間走進(jìn)西點(diǎn)坊的時(shí)候，細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，西點(diǎn)的種類(lèi)如此豐富——蛋糕、面包、甜點(diǎn)、馬卡龍等各式各樣的品種讓人眼花繚亂，小小的一塊面糕，價(jià)格卻能達(dá)到十幾元甚至幾十元，而蛋糕這種“精致物品”，更是能賣(mài)到幾百元。雖然西點(diǎn)的價(jià)格不菲，但是并不影響人們對(duì)它的熱愛(ài)，大街小巷的西點(diǎn)坊里購(gòu)買(mǎi)西點(diǎn)的人絡(luò)繹不絕。伴隨著巨大的商機(jī)，就業(yè)當(dāng)然不成問(wèn)題了，而且工作簡(jiǎn)單輕松，薪資待遇也很高。
航空旅游
中國(guó)民航業(yè)發(fā)展迅猛，已成為僅次于美國(guó)的世界第二民航大國(guó)。據(jù)數(shù)字顯示，中國(guó)內(nèi)地航空公司的客運(yùn)量將以15%左右的平均速度增長(zhǎng)。隨著國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展節(jié)奏加速，空中客機(jī)已成為國(guó)內(nèi)外企事業(yè)領(lǐng)軍人物首選的長(zhǎng)途交通工具，與此同時(shí)，美麗、尊貴的空中乘務(wù)和航空地勤已成為睿智青年夢(mèng)寐以求的職業(yè)。
目前開(kāi)設(shè)這一專(zhuān)業(yè)的大學(xué)不多的，其次航空行業(yè)對(duì)于人才非常急需的，所以前景很好的。
烹飪專(zhuān)業(yè)
過(guò)去一年餐飲業(yè)又一次經(jīng)歷了相對(duì)高速的發(fā)展，2020年餐飲業(yè)將更加繁榮。近幾十年來(lái)，餐飲業(yè)一直作為中國(guó)增長(zhǎng)最迅速的行業(yè)之一。我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向邁進(jìn)，對(duì)餐飲人才需求越來(lái)越大，烹飪這一專(zhuān)業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。
當(dāng)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)正在進(jìn)行飛速發(fā)展時(shí)，餐飲業(yè)卻出現(xiàn)“人才荒”，很多餐館長(zhǎng)期短缺廚師。目前我國(guó)廚師總數(shù)已超過(guò)了千萬(wàn)，可是對(duì)于13億中國(guó)人來(lái)說(shuō)，這個(gè)數(shù)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。國(guó)家餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來(lái)5年，中國(guó)廚師需求量達(dá)400多萬(wàn)。餐飲業(yè)急需大批的高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)技能強(qiáng)的廚師人才。如果進(jìn)入專(zhuān)門(mén)的廚師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，一年制和兩年制的學(xué)生在畢業(yè)考試合格后均頒發(fā)國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)認(rèn)可的全國(guó)通用職業(yè)資格證書(shū)。這些廚師在市場(chǎng)中無(wú)疑更具優(yōu)勢(shì)，待遇也更高。