按照縣委縣政府的戰略部署，湖口縣中等職業技術學校不僅填補了湖口縣公辦職業教育的空白，成為湖口建立健全職業教育體系新起點，同時也開啟了湖口打造國際化一流職業教育的新篇章。湖口中等職業技術學校按照高水平中職學校標準建設，校園規劃面積200余畝，建筑面積超10萬平方，辦學規模3000人。優質的辦學條件、科學的辦學理念、創新的育人模式為建設一流中等職業技術學校奠定了堅實基礎。
不忘初心，辦學為民。湖口縣中等職業技術學校將肩負為湖口培養優秀技能人才的堅定使命，堅持培養德技兼備，具有正確人生觀和價值觀的民族復興型技能人才的辦學宗旨；堅守建設高水平、顯特色，具有較大影響力的國際化中等職業學校的辦學目標。
湖口縣新星職業技術學校是一所按中等職業教育標準規劃建造的現代化學校，設有教學區、實訓區、運動區、生活區，配套設施齊全。學校首期開設幼兒保育、平面設計、酒店管理、電子商務、會計、焊接技術等六個專業。
學校建有寬敞明亮的食堂餐廳、標準化超市、醫務室、話吧、直飲水系統。
學校每間寢室均裝有空調、冷熱水系統、單獨衛生間、洗漱間，每間寢室僅住6個人，實行賓館化管理。