開封市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校，簡稱開封市一職專，是開封市最早創(chuàng)辦的教育局直屬職業(yè)教育學(xué)校。學(xué)校始建于1940年，校名為“私立維新中學(xué)”，1953年經(jīng)河南省教育廳批準(zhǔn)正式改為 “開封第三中學(xué)”（公立）。從1981年起，學(xué)校開始改辦職業(yè)教育（沿用三中校名），開設(shè)財(cái)會(huì)、繕寫打字等四個(gè)專業(yè)。1983年，學(xué)校正式更名為“開封市第一職業(yè)高中”。1985年，學(xué)校除繼續(xù)沿用“開封市第一職業(yè)高中”校名外，省教委又命名其為“開封市紡織職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校”，1986年，經(jīng)省教委（86）30號(hào)文件批復(fù)，“開封市紡織職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校”改名為“開封市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校”，校名沿用至今。
自建校以來，開封市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校始終堅(jiān)持“立德樹人、以技育才”的辦學(xué)宗旨，全面貫徹黨的教育方針，以立德樹人、教書育人為目的，為社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)出既有創(chuàng)新精神、又有實(shí)踐能力的實(shí)用型人才。深入實(shí)施素質(zhì)教育，全面推進(jìn)教育現(xiàn)代化，務(wù)實(shí)進(jìn)取，銳意創(chuàng)新，逐漸走上了“彰顯辦學(xué)特色，做強(qiáng)做優(yōu)做品牌”的發(fā)展之路，努力培養(yǎng)滿足社會(huì)需求的高素質(zhì)高技能人才。
開封市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校已有80多年厚重的發(fā)展歷史，是河南省重點(diǎn)職業(yè)中專學(xué)校。近年來，學(xué)校先后榮獲“全國職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“省示范性職業(yè)學(xué)校”、“省德育先進(jìn)學(xué)校”、“全國藝術(shù)教育先進(jìn)學(xué)校”、“市文明單位標(biāo)兵”等多項(xiàng)高層次集體榮譽(yù)。學(xué)?，F(xiàn)有兩個(gè)校區(qū)，一處位于開封市洪河沿街94號(hào)（簡稱：西校區(qū)）；一處位于開封市理事廳街40號(hào)（簡稱：東校區(qū)）?，F(xiàn)有教職工77人，其中，專任教師66人，享受國務(wù)院津貼專家1人，全國模范教師1人，河南省職教專家1人，省級(jí)優(yōu)秀教師1人，學(xué)科技術(shù)帶頭人3人。學(xué)?，F(xiàn)開設(shè)專業(yè)涉及四個(gè)大類，覆蓋教育、藝術(shù)、財(cái)經(jīng)、商貿(mào)等諸多領(lǐng)域，擁有實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地46個(gè)和1個(gè)名師工作室。各專業(yè)在其共同發(fā)展的基礎(chǔ)上，已然形成不同特色的專業(yè)體系。學(xué)前教育專業(yè)、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)獲批河南省級(jí)特色校建設(shè)專業(yè)；民間傳統(tǒng)工藝專業(yè)擁有開封市唯一的河南省書畫裝裱名師工作室；高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)與北京市會(huì)議中心形成校企合作典范，學(xué)生在實(shí)習(xí)中負(fù)責(zé)服務(wù)北京市兩會(huì)以及國家級(jí)重要會(huì)議。充分實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)教融合教育理念，滿足社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求，堅(jiān)持培養(yǎng)出一批又一批德、智、體、美全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
