管理與經濟學院在原政治與公共管理學院、經濟與管理學院、地旅科學與旅游管理學院12個專業(yè)整合的基礎上于2021年1月新建。
學院建立了云南省中小學師德研究中心、楚雄師范學院邊疆文化發(fā)展研究所、楚雄師范學院社會治理與公共服務研究所、楚雄州社會工作人才培育研究中心、楚雄州婦女兒童保護研究中心、楚雄州中小企業(yè)培訓教育平臺、楚雄州婦女兒童社會工作培訓基地，為地方經濟社會發(fā)展提供智力支持。
學院不斷凝練學科方向、匯聚師資隊伍、構筑專業(yè)平臺，推進各項事業(yè)的高質量發(fā)展。
會計學專業(yè)為非師范本科，標準學制四年，授予管理學學士學位，學費 3800/年。
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備經濟學、管理學、會計學和計算機應用技術等方面的基本知識和能力。掌握會計核算的基本理論、方法和技術，有獨立分析、解決會計核算與財務分析的能力，適應地方經濟建設和社會發(fā)展需要，能在企業(yè)、黨政機關、非盈利組織等領域從事會計核算工作的高素質、應用型人才。
核心課程：微觀經濟學、宏觀經濟學、會計學基礎、中級財務會計學、跨國公司財務、審計學、財務管理、高級財務會計、成本會計學、管理會計學等。
就業(yè)情況：該專業(yè)從2015年開始招生，2019年就業(yè)率為80.0%。
會計學專業(yè)自2015年獲批辦學至今已有5年，以培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應用型人才為目標，以服務地方經濟和社會發(fā)展為己任，辦學條件扎實，專業(yè)特色突出，辦學品質廣受好評。專業(yè)師資力量雄厚，目前擁有專業(yè)教師12人，其中，教授3人，注冊會計師1人，會計師5人。本專業(yè)重視校內外實訓實習基地建設，已投入使用的實訓實驗室有手工會計實驗室、電算化會計實驗室、ERP沙盤模擬實驗室、工商管理綜合實驗室等。已與企業(yè)、會計師事務所、銀行等單位多方開展深度合作，已建成10多個校外實習實訓基地。
本專業(yè)突出“理論—職業(yè)資格證書—實踐”人才培養(yǎng)模式以及“工學交替型”實踐育人體系的辦學特色，在保證完成專業(yè)培養(yǎng)目標的前提下,將職業(yè)資格教育引入理論和實踐教學環(huán)節(jié)，凸顯辦學優(yōu)勢，培養(yǎng)學生實踐創(chuàng)新能力，近年來，本專業(yè)學生在中華會計網校杯全國校園財會實務大賽、全國大學生金融網絡創(chuàng)新大賽等多項技能比賽中取得了驕人成績，并且實習單位對本專業(yè)學生的綜合評價均為優(yōu)秀。在已畢業(yè)的跨績效專業(yè)學生中，90%的學生取得初級會計師資格。多人次參加校級、省級、國家級比賽并獲獎。
此外，本專業(yè)重視教育學生的同時，重視教育服務社會功能的實現，教師為社會提供教育、管理咨詢和相關課題服務，充分發(fā)揮管理核心和理財智囊的作用，提升了會計學專業(yè)教師及學院的社會影響力。
會計學專業(yè)立足楚雄彝族自治州、面向云南、輻射全國，培養(yǎng)適應邊疆彝族地區(qū)、云南地方經濟建設和社會發(fā)展需求，具有良好職業(yè)道德，全面掌握會計學基本理論、會計準則，能熟練運用會計技術與方法及會計軟件，具備創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力和較強會計執(zhí)業(yè)能力，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應用型會計人才。