西餐廚師證去哪里考,需要在正規(guī)的報(bào)考機(jī)構(gòu)報(bào)考的,目前西餐廚師證也被稱(chēng)為西餐廚師職業(yè)等級(jí)證,西餐廚師證的等級(jí)一共有五個(gè)等級(jí)。西餐廚師證分別是:五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師。不同的西餐廚師證,所考核的內(nèi)容不同,難度系數(shù)也會(huì)隨著級(jí)別的增長(zhǎng)而增長(zhǎng),不過(guò)能獲得認(rèn)可,其含金量很高,以后的用處很多。
西餐廚師證報(bào)考條件
考廚師證需要準(zhǔn)備的知識(shí)包括理論考試與技能考試兩類(lèi),不過(guò),在實(shí)際工作中,廚師證書(shū)就像學(xué)歷證書(shū)一樣,只是找工作的第一張名片,實(shí)際工作還是要靠廚師的個(gè)人能力。
1、初級(jí)(具備以下條件之一者) (一) 經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。 (二) 在本職業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作2年以上。 (三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿(mǎn)。
2、中級(jí)(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng) 本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。 (二) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 (三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門(mén)審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的 中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。
3、高級(jí)(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本 職業(yè)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。 (二) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。 (三) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作 2年以上。 (四) 取得技工學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門(mén)審核認(rèn)定,以技能 為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。
4、技師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本 職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。 (二) 取得本職業(yè)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。 (三) 取得本職業(yè)職業(yè)資格證書(shū)的技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿(mǎn)2年。
5、高級(jí)技師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本 職業(yè)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。 (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
西餐廚師證書(shū)等級(jí)
考西餐廚師證需要先到職業(yè)技能鑒定中心報(bào)名,核實(shí)自己是否滿(mǎn)足報(bào)考的條件,然后根據(jù)自己的專(zhuān)業(yè)種類(lèi)報(bào)名參加考試,考試通過(guò)以后就能取得西餐廚師證了。
西餐廚師證分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師五個(gè)等級(jí),其中初級(jí)、中級(jí)和高級(jí)廚師證的鑒定方式分為理論知識(shí)考試和技能考核,技師和高級(jí)技師會(huì)增加一項(xiàng)綜合評(píng)審。
西餐廚師證書(shū)有什么用
1、廚師,在國(guó)外屬于金領(lǐng)職業(yè),受人尊敬,收入頗豐!
2、男孩子學(xué)習(xí)西餐前途無(wú)量,特別是法餐,學(xué)好了兩年內(nèi)就可以月薪5K。
3、廚師越來(lái)越職業(yè)化,也就是說(shuō)職業(yè)資格的考量越來(lái)越嚴(yán)格,門(mén)檻也越來(lái)越高,對(duì)廚師的文化水品、外語(yǔ)水品都會(huì)有具體要求。早學(xué)早受益。
4、男孩學(xué)西餐,掌握一技之長(zhǎng),可以說(shuō)是端著(金飯碗)的職業(yè),旱澇保收,不愁沒(méi)工作,做的好,還會(huì)有出國(guó)機(jī)會(huì),成為大師,美食人才等,也可以去職業(yè)院校任教,前途是很光明的!