營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員和營(yíng)養(yǎng)師之間的差異，[營(yíng)養(yǎng)師]是指從事評(píng)估和指導(dǎo)人或個(gè)人的飲食和營(yíng)養(yǎng)狀況、傳播營(yíng)養(yǎng)、均衡飲食和食品安全知識(shí)以及促進(jìn)社會(huì)和公共衛(wèi)生工作的專業(yè)人員?！緺I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員】是指能夠?yàn)榫用裉峁┖侠砩攀澈途鉅I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的專業(yè)人員。他們具備膳食營(yíng)養(yǎng)和人體營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)，掌握各種人群和常見慢性病、體重管理等的膳食需求和營(yíng)養(yǎng)改善指導(dǎo)技能。能夠面對(duì)個(gè)人和群體，開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)教育、健康促進(jìn)、跟蹤和培訓(xùn)等。，為全民營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)。
營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)和工作范圍更廣，可以指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員開展工作。
營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員是一名特定的工作人員，其主要工作是與其他人一起跟進(jìn)。
營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員適宜人群
（一）醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)培訓(xùn)對(duì)象
1、各級(jí)醫(yī)院和婦幼保健機(jī)構(gòu)、社區(qū)衛(wèi)生中心和個(gè)體醫(yī)務(wù)人員；
2、各級(jí)疾控機(jī)構(gòu)相關(guān)工作人員；
3、健康教育、健康管理和醫(yī)養(yǎng)機(jī)構(gòu)相關(guān)工作人員。
（二）教育機(jī)構(gòu)培訓(xùn)對(duì)象
1、中小學(xué)校校醫(yī)；
2、托幼機(jī)構(gòu)膳食管理人員。
（三）民政機(jī)構(gòu)培訓(xùn)對(duì)象
養(yǎng)老機(jī)構(gòu)從事膳食和營(yíng)養(yǎng)管理工作人員
（四）體育相關(guān)機(jī)構(gòu)
健康中心、運(yùn)動(dòng)健身會(huì)館從事營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作人員
（五）食品企業(yè)從事營(yíng)養(yǎng)技術(shù)管理工作人員
（六）其他機(jī)構(gòu)和個(gè)人培訓(xùn)對(duì)象
1、集體食堂、單位食堂、餐飲從事營(yíng)養(yǎng)管理工作人員；
2、志愿者、家庭成員；
3、家政服務(wù)人員。
營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員就業(yè)前景
國(guó)務(wù)院《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030）》文件要求“每1萬人配備1名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員”。未來專業(yè)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員人才需求超過1400萬以上，嚴(yán)重人才供給不足，全國(guó)首批營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員培訓(xùn)，你將成為這個(gè)行業(yè)的佼佼者。
社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等各級(jí)基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)、月子會(huì)所、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、亞健康調(diào)理中心、保健品、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲企業(yè)、幼兒園、學(xué)校食堂工作人員和管理者。
營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員考試時(shí)間
營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員考試在每年的3月份、6月份、9月份和12月份舉行考試，報(bào)名會(huì)在考試前的1個(gè)月左右進(jìn)行，也就是會(huì)在2月份、5月份、8月份和11月份報(bào)考。
營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員考試內(nèi)容有哪些
《職業(yè)道德》(客觀題)、《理論知識(shí)》(客觀題)、《專業(yè)技能》(主觀題)；國(guó)家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題，采用題卡作答。
專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答。考試采用百分制，60分及格。其中，二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審?；A(chǔ)知識(shí)考核內(nèi)容為：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食應(yīng)也能夠指導(dǎo)與疾病預(yù)防;考試形式為判斷題、單選題和多項(xiàng)選擇題。
技能知識(shí)考核內(nèi)容為：膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù);；試形式為計(jì)算題、簡(jiǎn)答題、案例分析題。
