培養(yǎng)目標：本專業(yè)以落實立德樹人為根本任務，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的文化修養(yǎng)和職業(yè)道德，掌握幼兒保育專業(yè)對應崗位必備的知識與技能，具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎和終身學習能力，能勝任學前兒童保育、學前兒童教育與培訓等行業(yè)一線工作的高素質保教工作人才。
主要專業(yè)課程：幼兒園教育活動設計與實踐、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設、音樂、美術、鋼琴、舞蹈、兒童文學、學前衛(wèi)生學、學前心理學、學前教育學、幼兒園保育實訓、育嬰員實訓、學前教育專業(yè)大專自考課程。
職業(yè)資格證書：1+X幼兒照護、保育員中級、育嬰員中級、普通話證書、計算機一級B證書、幼兒園教師資格（取得自考大專學歷）。
主要就業(yè)崗位及方向：學生畢業(yè)后主要在各公辦幼兒園、私立幼兒園、早教培訓和嬰幼兒托育機構工作，或通過注冊入學方式升入省內高校就讀。
培養(yǎng)規(guī)格
幼兒保育專業(yè)學制三年。主要培養(yǎng)具有學前兒童衛(wèi)生保健的基礎知識和學前兒童發(fā)展心理基礎知識；理解幼兒保育工作的意義，具有在幼兒園一日活動中做好保育工作的能力;能運用疾病預防、安全防護與救助的基本方法和技能，保護學前兒童健康發(fā)展。了解幼兒發(fā)展各階段的特點，知道幼兒學習的主要方式和特點，能初步觀察與解釋幼兒行為所表達的心理需求;信任幼兒，尊重個體差異，主動了解和滿足有益于幼兒身心發(fā)展的不同需求。了解幼兒園學習與發(fā)展的基本知識，以及幼兒教育目標、策略的基本方法;具備幼兒園教育活動與游戲的組織實施能力:能與幼兒友好相處、交往、互動與合作，能調動家庭和社會的幼兒教育要素。