河南省工業學校開設了鋼鐵冶煉技術、有色金屬冶煉技術、金屬壓力加工、建筑裝飾技術、建筑工程施工、建筑工程造價、數控技術應用、增材制造技術應用、智能設備運行與維護、電梯安裝與維修保養、機電技術應用、電氣設備運行與控制、工業機器人技術應用、汽車運用與維修、新能源汽車運用與維修、航空服務、城市軌道交通信號維護、城市軌道交通供電、城市軌道交通運營服務、物聯網技術應用、計算機應用、計算機網絡技術、數字媒體技術應用、網絡信息安全、計算機平面設計、現代通信技術應用、納稅事務、金融事務、會計事務、市場營銷、電子商務、直播電商服務、旅游服務與管理、中餐烹飪、西餐烹飪、藝術設計與制作、界面設計與制作、舞蹈表演、影像與影視技術、動漫與游戲制作、幼兒保育、人力資源管理事務等專業。
河南省工業學校學生就業
學校十分重視就業工作，與省內外50多家大中型企業簽有就業協議。如:鄭州宇通客車股份有限公司、鄭州鋁業股份有限公司、河南金龍精密銅管公司、河南神火集團、洛陽豫港龍泉鋁業公司、信陽鋼鐵公司、濟源鋼鐵公司、三門峽天元鋁業股份有限公司、鄭州增奇新鋼鐵有限公司、山東魏橋鋁業有限公司、山東日照鋼鐵股份有限公司、河北縱橫鋼鐵公司、山西中宇鋼鐵有限公司、江蘇沙鋼集團有限公司、健鼎(無錫)電子有限公司等，畢業生供不應求，由于學校就業工作成績突出，連續多年被教育廳評為"河南省職業指導與就業服務先進單位"。學校鼓勵學生繼續深造，積極推薦對口升學，開設有3+2專業大專班，應屆初中畢業生錄取后可直接升入高職院校學習。設有西安建筑科技大學函授站，學生在校期間可同時學習大專課程，實行中專大專套讀，畢業時頒發國家承認學歷的畢業證書及就業報到證。
河南省工業學校師資力量
河南省工業學?，F有在職教職工230多人，其中專職教師176人，100%具有本科以上學歷，博士、碩士研究生學歷的教師34人；河南省職教專家5人，正高級講師4人，高級講師60多人，河南省專業技術帶頭人20多人，講師80多人。學校教科研氣氛濃厚，在長期的教育實踐中，培養、形成了一支既有理論水平又有豐富實踐經驗的教師隊伍。學校每年有計劃的安排教師到企業實踐，鼓勵教師參加各種形式的學術交流和進修學習。學校有60多人被評為國家級和省、市級教書育人先進個人；近年來，由學校教師主編、參編公開出版發行的教材、專著達300多部（篇），發表并獲獎論文1000多篇。