擁有評茶師證書可獲得更多的從業(yè)升職機會;評茶師證書可逐級考取,在退休前成為高級評茶師且按國家規(guī)定繳納社保,則可享受額外的退休補助;可享受優(yōu)先落戶及申請經(jīng)濟保障適用房等權(quán)利。評茶師是茶行業(yè)常見的一種職業(yè),從業(yè)者一般需要通過資格考試。本證書是學(xué)員經(jīng)過認(rèn)真學(xué)習(xí)和考試獲取的專業(yè)能力憑證,能證明你在該領(lǐng)域具有一定資歷以及水平,是技術(shù)優(yōu)異的象征,是學(xué)習(xí)能力和實踐能力的成果展示。
評茶員報考流程
評茶員報考流程,培訓(xùn)報名→繳納費用→網(wǎng)上學(xué)習(xí)→在線考核→頒發(fā)證書,評茶員報考條件是比較寬松的,只要年滿18周歲就可以進(jìn)行報名。不過,不同等級的評茶員有不同的報考條件,具體大家可以聯(lián)系報名老師進(jìn)行詳細(xì)咨詢。評茶員證書由人社第三方機構(gòu)進(jìn)行頒發(fā),證書的含金量是比較高的。有些城市還會有國家補貼,考取證書后可以前往人社部進(jìn)行登記,領(lǐng)取補貼。
評茶員基本要求
職業(yè)道德
2.1.1職業(yè)道德基本知識
2.1.2職業(yè)守則
(1) 忠于職守,愛崗敬業(yè);
(2) 科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),不斷進(jìn)取;
(3) 注重調(diào)查,實事求是;
(4) 團結(jié)共事,寬厚容人;
(5) 遵紀(jì)守法,講究功德。
基礎(chǔ)知識
2.2.1茶葉基本分類及品質(zhì)特征
(1) 大宗茶類的分類及基本品質(zhì)特征;
(2) 形成各茶類不同品質(zhì)特征的關(guān)鍵加工工序。
2.2.2茶葉感官審評基礎(chǔ)知識
(1) 茶葉感官審評室的環(huán)境條件要求;
(2) 評茶設(shè)施的規(guī)格要求;
(3) 實物標(biāo)準(zhǔn)樣的定義;
(4) 大宗綠茶審評方法;
(5) 紅茶審評方法;
(6) 近壓茶審評方法;
(7) 烏龍茶審評方法;
(8) 花茶審評方法。
茶葉標(biāo)準(zhǔn)知識
(1) 有關(guān)茶葉產(chǎn)品及檢驗方法的標(biāo)準(zhǔn)(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn));
(2) 有關(guān)茶葉質(zhì)量的國家強制性標(biāo)準(zhǔn),如《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等。
2.2.4茶葉感官審評技術(shù)知識
(1) 評茶基本功知識;
(2) 雙杯找對技術(shù)知識;
(3) 評茶術(shù)語的定義知識;
(4) 大宗茶類毛茶等級的判定原則。
2.2.5茶葉包裝標(biāo)識基本知識
2.2.6稱量器具使用基本知識
(1) 天平使用基本知識;
(2) 其它計量器具的使用知識。
2.2.7安全知識
(1) 實驗室安全操作知識;
(2) 安全用電知識;
(3) 防火方爆安全知識
2.2.8有關(guān)法律、法規(guī)知識
(1)《勞動法》;
(2)《消費者權(quán)益保護(hù)法》;
(3)《標(biāo)準(zhǔn)化法》《標(biāo)準(zhǔn)化法實施條例》;
(4)《產(chǎn)品質(zhì)量法》。