汝州市天地職業(yè)技術中等專業(yè)學校休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)
1、培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和旅游管理基礎、農(nóng)耕文化概論、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理等知識,具備休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營與管理、休閑農(nóng)業(yè)服務與接待、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷以及休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事休閑農(nóng)業(yè)相關的營銷管理、服務接待、生產(chǎn)銷售等工作的高素質(zhì)技術技能人才。
2、就業(yè)方向
面向農(nóng)業(yè)園區(qū)管理、休閑農(nóng)業(yè)服務與接待、休閑農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)與營銷、休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織等崗位(群)。
3、主要專業(yè)能力要求
具有制訂休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理的規(guī)劃目標,形成實施方案并組織實施的能力;
具有休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)(景區(qū))的經(jīng)營與管理能力;
具有休閑農(nóng)業(yè)項目開發(fā)、策劃并組織實施,產(chǎn)品創(chuàng)意設計的能力;
具有組織游客團隊到園區(qū)(景區(qū))開展休閑活動并對結(jié)果進行評估的能力;
具有休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)旅游接待,向游客推介休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),協(xié)調(diào)、處理農(nóng)事體驗活動中的突發(fā)事件的能力;
具有制訂接待計劃,并進行客戶洽談、產(chǎn)品介紹,提供良好的售前、售中、售后服務的能力;
具有科學編制休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并組織實施的能力;
具有對休閑農(nóng)業(yè)新知識、新技術、新項目的學習應用能力;
具有相關數(shù)字技術和信息技術等的應用能力;
具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。
4、主要專業(yè)課程與實習實訓
專業(yè)基礎課程:休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、旅游管理基礎、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎、農(nóng)耕文化概論、會計基礎、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與智慧農(nóng)業(yè)設計。
專業(yè)核心課程:休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)管理、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷、休閑農(nóng)業(yè)接待服務、休閑農(nóng)業(yè)電子商務、休閑農(nóng)業(yè)項目策劃與實施、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃、休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
實習實訓:對接真實職業(yè)場景或工作情境,在校內(nèi)外進行休閑農(nóng)業(yè)管理、休閑農(nóng)產(chǎn)品營銷、休閑農(nóng)業(yè)電子商務營銷、休閑農(nóng)業(yè)項目策劃與實施、休閑農(nóng)業(yè)接待與服務、休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等實訓。在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)(景區(qū))、休閑農(nóng)場、生態(tài)旅游度假村、田園綜合體等單位進行崗位實習。