中醫(yī)藥膳師是在中醫(yī)藥膳理論指導(dǎo)下，運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)治療學(xué)、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)和烹飪學(xué)等有關(guān)知識和操作技能，學(xué)習(xí)和研究藥物和膳食結(jié)合，用于保健強(qiáng)身、防治疾病、延年益壽的專業(yè)人才。
為什么要考中醫(yī)藥膳師
如今大家崇尚健康，注重菜肴對人體的滋養(yǎng)功能，藥膳也深受許多人的喜愛。它既可滿足人們對美食的追求，同時又能發(fā)揮維護(hù)人體健康，調(diào)理生理機(jī)能，預(yù)防疾病發(fā)生，輔助疾病治療以及促進(jìn)機(jī)體康復(fù)等重要作用。
中醫(yī)藥膳師考證對象
社區(qū)、養(yǎng)老賓館以及飯店等餐飲行業(yè)需要從事中醫(yī)藥膳工作的從業(yè)者
食品制藥、市場協(xié)會以及互聯(lián)網(wǎng)健康養(yǎng)生等行業(yè)需要掌握中醫(yī)藥膳知識的人員
中醫(yī)藥膳師考試安排
考試科目：一科
考試題型：80道單選+10道多選
考試形式：線上考試
