食品技術(shù)專業(yè)是食品工業(yè)大類中比較受歡迎的一個專業(yè)，中專技校甚至是?？萍耙陨蠈W(xué)歷的學(xué)校都有開辦該專業(yè)，所以該專業(yè)的招生對象總體來說是比較廣闊的，基本上各層級想要學(xué)該專業(yè)的同學(xué)都能找相應(yīng)的熱門學(xué)校進行報讀。
一、食品技術(shù)專業(yè)介紹
食品技術(shù)專業(yè)是一門屬于食品工業(yè)的熱門專業(yè)，主要的教育方向是以食品加工為重要的目的一個專業(yè)學(xué)科，其中一些主要方向就包括了焙烤食品加工技術(shù)、農(nóng)畜特產(chǎn)品加工等一系列食品類的加工技術(shù)的綜合教育，該專業(yè)需要掌握食品微生物、食品機械設(shè)備、食品加工技術(shù)等基本知識，并具有一定的設(shè)備維護及開發(fā)能力，正在生產(chǎn)中需要監(jiān)控加工流程、提高品質(zhì)控制及必要的技術(shù)管理等涵蓋的專業(yè)領(lǐng)域是比較多的，其中專業(yè)主要開辦的專業(yè)課程有農(nóng)產(chǎn)品儲藏加工、園產(chǎn)品貯藏技術(shù)、園產(chǎn)品加工技術(shù)、畜產(chǎn)品加工技術(shù)，近年隨著消費者對食品安全的重視，該專業(yè)的就業(yè)前景也比較好可以到各類的食品加工企業(yè)就業(yè)發(fā)展。
二、食品技術(shù)專業(yè)招生對象
食品技術(shù)專業(yè)的招生對象比較廣泛，無論是中等還是高等職校都有開設(shè)其相關(guān)的專業(yè)教育，但一般來說是主要針對應(yīng)屆的初中、中專、高中畢業(yè)生，如在廣州就有相關(guān)專業(yè)的重點開辦學(xué)校廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院。該校是一所以食品與藥品為核心專業(yè)的學(xué)校，而且是可以完成全層級教育的綜合性學(xué)校，可以完成三二連貫制的學(xué)習(xí)。其食品學(xué)院內(nèi)開設(shè)的多個食品技術(shù)專業(yè)都在區(qū)域內(nèi)有較高的知名度，并且有良好的校企資源，能為各層級的學(xué)生提供良好的就業(yè)與實習(xí)機會。其中食品藥品監(jiān)督管理是中央財政重點支持專業(yè)、食品營養(yǎng)與檢測是廣東省高職教育重點專業(yè)，值得想要報讀食品技術(shù)專業(yè)的同學(xué)報讀。
食品技術(shù)專業(yè)是食品工業(yè)大類中的一個重要專業(yè)，其招生的對象主要是應(yīng)屆畢業(yè)生包括了初中、中專、高中這幾個層級，想了解各地更多食品技術(shù)專業(yè)學(xué)校開辦情況及該專業(yè)的就業(yè)前景，歡迎關(guān)注高職招生網(wǎng)實時更新的文章。