旅游產(chǎn)業(yè)作為欣欣向榮的產(chǎn)業(yè),旅游管理專業(yè)也變成了朝陽專業(yè),隨著旅游管理體系的逐步完善,將理論與實踐更好地結(jié)合起來,可以了解到旅游 管理專業(yè)的前景較為光明。而且隨著旅游業(yè)的興旺發(fā)達,我國旅游業(yè)存在十個可以增長的點,如新型住宿接待業(yè)、特色餐飲業(yè)、旅游景區(qū)景點開發(fā)、旅游農(nóng)業(yè)、旅歐工業(yè)、旅游文化娛樂業(yè)等。所可以從事崗位也比較多,比如在旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)等地從事。學(xué)生在技師學(xué)院學(xué)習(xí)旅游專業(yè)是能學(xué)得到東西的,且課程比較多,本文便要介紹下深圳好的旅游技師學(xué)院。
因深圳并無旅游的技師學(xué)校,所以列出省內(nèi)其他技師學(xué)校。
廣東省粵東技師學(xué)院 |
廣東省輕工業(yè)技師學(xué)院 |
廣州市公用事業(yè)技師學(xué)院 |
珠海市技師學(xué)院 |
學(xué)校介紹
一、廣東省輕工業(yè)技師學(xué)院創(chuàng)建于1974年,是由廣東省人民政府主辦,直屬廣東省人力資源和社會保障廳的副廳級技師學(xué)院。作為國家中等職業(yè)教育改革示范學(xué)校、國家高技能人才培養(yǎng)示范基地,同樣是世界技能大賽商品展示技術(shù)項目。學(xué)校緊密結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,秉承著“一切為了學(xué)生的健康成長”的辦學(xué)理念,以培養(yǎng)一流技工職業(yè)教育、職業(yè)應(yīng)變以及專業(yè)創(chuàng)新的能力定位和校企合作作為切入口。學(xué)院里下設(shè)了十一個教學(xué)系部,共開設(shè)三十六個專業(yè)。還建立了將校企合作作為特色的校企合作和模式,在多方面里也有所幫助。
培養(yǎng)目標(biāo)及就業(yè)方向
學(xué)校開設(shè)的旅游與酒店管理專業(yè)辦學(xué)學(xué)制為初中起點三年制、五年制,高中起點三年制。主要是培養(yǎng)具有旅游服務(wù)、酒店管理等知識以及專業(yè)技能,具備良好的語言溝通能力,能夠勝任在旅行社進行服務(wù)、酒店管理的崗位等應(yīng)用型高技能人才。畢業(yè)生可從事旅行社、導(dǎo)游、酒店管理、茶藝等服務(wù)行業(yè)的管理與服務(wù)相關(guān)工作。
主要課程
專業(yè)設(shè)有旅游線路設(shè)計、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、政策與法律法規(guī)、景點講解、中餐服務(wù)、宴會策劃、會議服務(wù)、茶藝服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)旅游等課程。
二、珠海市技師學(xué)院的現(xiàn)代服務(wù)系是學(xué)院為了適應(yīng)珠海市高端商務(wù)與服務(wù)業(yè)發(fā)展而去設(shè)立的一個專業(yè)教學(xué)系,主要培養(yǎng)現(xiàn)代商務(wù)與服務(wù)管理人才。目前設(shè)有商務(wù)文秘、旅游與酒店管理、人力資源管理等高級技工專業(yè)。系里擁有一支朝氣蓬勃、愛崗敬業(yè),并且具有奉獻精神的教師隊伍,現(xiàn)有專業(yè)教師三十二人,企業(yè)兼職教師十五人。其中有獲得南粵優(yōu)秀、省級先進教師和優(yōu)秀班主任九人。
專業(yè)概述與校企合作
學(xué)院開設(shè)的旅游與酒店管理專業(yè)是以會展和酒店服務(wù)作為著力點,培養(yǎng)有形象、知識、能力、見識和情商融合的,本身具有優(yōu)良個人素質(zhì)的高技能人才。專業(yè)以五星級酒店和大型會展管理作為人才培養(yǎng)目標(biāo),畢業(yè)生比較好找工作。
專業(yè)學(xué)制與專業(yè)特色
該專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)制為五年制高級技工,與知名旅游企業(yè)和國際品牌的酒店采取合作公辦訂單班,采用工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式,進行雙語教學(xué)、校企聯(lián)合開發(fā)課程。校企共同制定課程的標(biāo)準(zhǔn),采用酒店管理與旅游管理并重的實訓(xùn)方式。
培養(yǎng)目標(biāo)及主干課程
學(xué)院開設(shè)該專業(yè)是為了培養(yǎng)具有較強的會展旅游與國際品牌酒店的服務(wù)與管理能力,學(xué)生能夠適應(yīng)未來國際旅游業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。學(xué)生在??蓪W(xué)習(xí)到中英文的前廳服務(wù)與管理事務(wù)、餐飲服務(wù)與管理事務(wù)、咖啡與調(diào)酒實務(wù)、茶藝服務(wù)、旅游概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等知識、技能。
以上則是對深圳好的旅游技師學(xué)校以及技師學(xué)院的旅游專業(yè)是否學(xué)得到東西介紹,同學(xué)們可以將此作為自己擇校參考。如果還想了解更多相關(guān)信息,歡迎登錄高職招生網(wǎng)瀏覽查詢。