學(xué)習(xí)烘焙最好就是在專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或者一些學(xué)校去學(xué)習(xí)，現(xiàn)在有很多學(xué)校有開設(shè)跟烘焙相關(guān)的專業(yè)，五年一貫制的教育方式也比外面的幾個月的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要好，既能學(xué)到更專業(yè)的知識，有能節(jié)省更多金錢和成本。本文就是主要為大家介紹廣州有五年一貫制教學(xué)的烘焙專業(yè)學(xué)校和關(guān)于烘焙以后可以從事的崗位。
一、廣州烘焙專業(yè)的五年一貫制學(xué)校
對于烘焙這一行業(yè)的人才來說，不在乎學(xué)歷高低，最重要的是能力強(qiáng)不強(qiáng)。想要擁有高超的烘焙技藝離不開多年的努力學(xué)習(xí)。廣州有一些學(xué)校不僅開設(shè)了烘焙專業(yè)，也有采取五年制教學(xué)，即在三年中專學(xué)成之后通過考試到和學(xué)校對接的大專院校繼續(xù)讀兩年，或者有的學(xué)校直接是中專和大專一起的，就可以直升大專讀五年。
廣東省粵東技師學(xué)院的烹飪（中西式面點(diǎn)）專業(yè)、廣東省電子商務(wù)技師學(xué)院、廣東省華立技師學(xué)院、廣州旅游職業(yè)學(xué)院都是有五年制的相關(guān)專業(yè)。一些雖然沒有烘焙專業(yè)，但是其他的跟烘焙相關(guān)的例如西式面點(diǎn)專業(yè)在畢業(yè)之后也是可以去找烘焙行業(yè)的職業(yè)的。但是總體來說在廣州的學(xué)校里面能夠找到的烘焙專業(yè)五年一貫制還是比較少，因?yàn)楝F(xiàn)在更多人傾向于學(xué)習(xí)廚師類的專業(yè)，烘焙反而因?yàn)樗碾y度不高很多人選擇去外面的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)幾個月就畢業(yè)。
二、烘焙專業(yè)畢業(yè)在哪里工作
烘焙專業(yè)適合的崗位有很多，一般都是可以去到一些甜品店、面包段或者加盟店工作，除了日常制作甜品和面包之外，還可以給預(yù)定生日蛋糕的顧客制作蛋糕。烘焙師的工資比較可觀，認(rèn)真做一段時間就能夠晉升到更高等級，基本上可以做到衣食無憂。也有一些人也會自己開店，平時就是在自己的店里工作，上下班時間視自己的情況而定，工作起來可能更加悠閑一點(diǎn)。現(xiàn)在很多人喜歡叫上三五好友一起喝下午茶吃小點(diǎn)心的同時嘮嘮嗑，這給不少的網(wǎng)紅店甜品店帶來了商機(jī)，很多學(xué)烘焙專業(yè)的人在畢業(yè)之后就會選擇自己開一間這樣的甜品店網(wǎng)紅店。
還有的就是自己開培訓(xùn)班或者烘焙工作室，一些人是已經(jīng)畢業(yè)多年而且工作多年，想要學(xué)習(xí)烘焙基本上不可能再回到學(xué)校去學(xué)，這時候這些專業(yè)的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就很適合她們，一些想要在周末或者下班后制作一份小甜點(diǎn)的上班族或者沒有工作的剛生完孩子的家庭主婦都喜歡去這些培訓(xùn)班學(xué)習(xí)烘焙。還有開烘焙工作室除了可以招攬學(xué)徒之外還可以進(jìn)行線上的推廣例如在微信下單蛋糕，然后貼心送貨上門。
烘焙專業(yè)可以從事的工作有很多，而且工資都比較可觀。廣州也有一些學(xué)校有這樣的烘焙專業(yè)而且是五年一貫制的，對于想要在未來就只想從事這個行業(yè)的人來說再適合不過了，普通人只當(dāng)做是愛好可以學(xué)一些皮毛，專業(yè)的烘焙師就需要長時間技藝學(xué)習(xí)。希望這篇文章對你有所幫助。如果還想了解更多相關(guān)信息，歡迎登錄高職招生網(wǎng)瀏覽查詢。