想要成為一名廚師需要讀幾年呢？想必這是很多想選擇廚師作為未來職業(yè)的學(xué)生所想知道的，其實(shí)在我國(guó)，想要成為一名現(xiàn)代廚師，需要考取廚師證，現(xiàn)稱為中式烹調(diào)師，共分為五個(gè)等級(jí)，若是初級(jí)廚師，則只需在廚師初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到一定學(xué)時(shí)數(shù)或見習(xí)廚師工作2年以上或廚師學(xué)徒期滿；若是中級(jí)廚師，最方便同學(xué)們的方式就是取得以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書，即讀3年；高級(jí)廚師的話同學(xué)們要么取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。要么獲得以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書；技師級(jí)別的廚師則在取得高級(jí)廚師的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年就能認(rèn)證；高級(jí)技師的廚師則在取得廚師技師資格證后連續(xù)從事廚師行業(yè)5年以上。下邊將為大家介紹廣州有哪些廚師職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生。
想成為一名廚師并取得執(zhí)業(yè)證書，最方便的方法就是就讀職業(yè)技術(shù)學(xué)院，職業(yè)技術(shù)學(xué)院一般會(huì)開設(shè)廚師專業(yè)，經(jīng)過3年或5年的學(xué)制培訓(xùn)讓同學(xué)們成為一名正經(jīng)的廚師，以下是廣州有廚師專業(yè)的職業(yè)技術(shù)學(xué)院名單，小編將從中選擇兩所學(xué)校進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。
廣東省電子商務(wù)技師學(xué)院
廣州市白云工商技師學(xué)院
廣州城市職業(yè)技工學(xué)校
廣東省輕工業(yè)技師學(xué)院
廣東省華立技師學(xué)院
廣州市輕工技師學(xué)院
學(xué)校介紹
廣州市白云工商技師學(xué)院建于1989年，是一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)技師學(xué)院，開設(shè)有機(jī)電工程系、信息工程系、現(xiàn)代交通系、服裝系、經(jīng)濟(jì)管理系、旅游與酒店管理系、藝術(shù)設(shè)計(jì)與建筑系、幼兒教育、體育教育等9個(gè)專業(yè)系別，而該校的烹飪專業(yè)隸屬旅游與酒店管理系，同學(xué)們可以根據(jù)學(xué)制的不同考取中級(jí)及高級(jí)的中式烹調(diào)師或西式烹調(diào)師證書，在該校的烹飪專業(yè)分為中、西方向，同學(xué)們可以根據(jù)自己喜歡的廚師方向選擇不同的烹飪專業(yè)，該專業(yè)的歷屆畢業(yè)生所就業(yè)的單位都是有名的酒店，畢業(yè)生也可在與該校有合作的企業(yè)中從事廚師的工作，不斷延長(zhǎng)自己的廚師生涯，以便成為更高級(jí)別的廚師。
廣東省電子商務(wù)技師學(xué)院建于1976年，是國(guó)家高技能人才培養(yǎng)示范基地，位于廣州市天河區(qū)，設(shè)有電子商務(wù)系、機(jī)械電子系、計(jì)算機(jī)系、經(jīng)濟(jì)管理系四個(gè)系部，圍繞“中國(guó)制造2025”等國(guó)家重點(diǎn)發(fā)展戰(zhàn)略開設(shè)了緊貼人才市場(chǎng)需求的24個(gè)熱門專業(yè)，包含了電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代物流、機(jī)電一體化、工業(yè)機(jī)器人、數(shù)控編程、汽車維修、計(jì)算機(jī)廣告及動(dòng)畫制作、室內(nèi)設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)、幼兒教育、商務(wù)外語、人力資源管理、工商企業(yè)管理、烹飪等專業(yè)，而烹飪專業(yè)隸屬經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，細(xì)分為中廚方向、西點(diǎn)方向、烘焙方向，其中中廚方向和西點(diǎn)方向則面向初中起點(diǎn)招生，培養(yǎng)五年制的高級(jí)技工，同學(xué)們可以取得技師資格的中式烹調(diào)師，該校的擁有金牌粵菜廚師等教學(xué)名師，堅(jiān)持產(chǎn)教融合、校企合作模式，讓該專業(yè)的同學(xué)有好的就業(yè)環(huán)境，方便同學(xué)們成為一名優(yōu)質(zhì)的廚師。
以上是對(duì)廣州有哪些廚師職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生以及成為一名廚師需要讀幾年的介紹，希望同學(xué)們?cè)诳赐瓯酒恼潞髮?duì)如何成為一名廚師有了一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，而需要讀幾年還是得看學(xué)校的學(xué)制，在本文中也提及了廣州有哪個(gè)開設(shè)了廚師專業(yè)的職業(yè)技術(shù)學(xué)院，希望同學(xué)們都能找到適合自己的廚師院校、踏上廚師之路。如果還想了解更多相關(guān)信息，歡迎登錄高職招生網(wǎng)瀏覽查詢。