初中往屆生要想報讀烹飪專業(yè)學(xué)校主要可以到一些比較綜合的中專學(xué)校報讀，正所謂食在廣州，在廣州的很多中專職校的烹飪專業(yè)都比較出名，其中以粵菜類成就更高，初中往屆生可以重點考慮。
一、烹飪專業(yè)介紹
一般來說有開辦烹飪專業(yè)的中專學(xué)校很多都是采用注冊制的收生，往屆的初中生可以在學(xué)校的指定收生時間內(nèi)報名就讀就可以了。烹飪專業(yè)在中專職校中學(xué)習(xí)的重點培養(yǎng)方向只要成為廚師的方向，重點在手工技術(shù)，該專業(yè)一般涵蓋了目前市面上各種菜系、中外菜品的烹飪及其制備手法的學(xué)習(xí)為主，一般來說不同的中專職校在烹飪專業(yè)上有設(shè)有不同的菜系，在廣東比較建議同學(xué)選擇粵菜及西餐，這兩個方向在廣州工作就業(yè)的廣度會相對比較高一點。
二、廣州烘培學(xué)校介紹
在廣州有很多不錯的中專學(xué)校有開辦烹飪專業(yè)的招生，這些學(xué)校除了統(tǒng)招以外還會收一些往屆的初中生，符合條件的同學(xué)可以重點考慮，其中比較好的中專職校主要有：
1、廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校
2、廣州市輕工職業(yè)學(xué)校
3、廣州通用職業(yè)技術(shù)學(xué)校
其中以廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校為例，該校不單是該首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校而且還是國家級重點中等職業(yè)學(xué)校，其開辦的烘烹飪與健康專業(yè)是廣東省的重點專業(yè)之一學(xué)校在烹飪上以粵菜與西餐相對較強(qiáng)，在廣東由桌粵菜烹飪師傅的黃埔軍校美譽，加上學(xué)校又與其他的企業(yè)緊密合作，提高了學(xué)生的工作就業(yè)率，每年都會有大型的招聘活動，學(xué)生就業(yè)率常年較高。
總體來說初中往屆畢業(yè)生如果想學(xué)烹飪建議可以到中專職校中報讀，這樣不但能有較好的就業(yè)前景，還能有一定的學(xué)歷優(yōu)勢，是一個不錯的選擇，廣州是美食的天堂廚師的需求也比較大，因此在廣州市內(nèi)有比較多中專職校有開辦烹飪專業(yè)招生，而且總體都比較出名。想了解更多廣州烹飪出名的中專職校的專業(yè)優(yōu)勢，歡迎關(guān)注高職招生網(wǎng)實時更新的文章。