職校具備一定的針對(duì)性，它是為想要學(xué)習(xí)專業(yè)技能的學(xué)生而準(zhǔn)備的，該類學(xué)校注重專業(yè)知識(shí)技能的培訓(xùn)。由于國(guó)家目前稀缺技術(shù)人才，并且十分重視技術(shù)人才的培養(yǎng)，故職校學(xué)生目前的就業(yè)前景比較開闊，而且工資待遇大多比較高。在這之中，烹飪專業(yè)是各類專業(yè)中的佼佼者。它的學(xué)生可以成為廚師、西點(diǎn)師、西餐師等，晉升空間也很大，每年都能吸引不少同學(xué)報(bào)讀。下面會(huì)介紹一些開設(shè)了廚師專業(yè)的職校給同學(xué)們，并且大致介紹其一以及專業(yè)信息讓同學(xué)們作為報(bào)讀的參考。
廣州烹飪職業(yè)學(xué)校
廣州市增城區(qū)衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)校（增城區(qū)）
廣州市增城區(qū)東方職業(yè)技術(shù)學(xué)校（增城區(qū)）
廣州市從化區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校（從化區(qū)）
廣州市增城區(qū)衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)校（增城區(qū)）
這所學(xué)校創(chuàng)辦于1958年，地處廣州東部約60公里處，有著便利的交通。學(xué)校目前及通過了普通中等衛(wèi)生學(xué)校的評(píng)估。它的占地面積約有62畝，校內(nèi)建有教學(xué)大樓、公寓式學(xué)生宿舍、綜合實(shí)驗(yàn)樓、設(shè)備完善的各類實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)室。校內(nèi)現(xiàn)有學(xué)生3000余人，對(duì)應(yīng)大約十余個(gè)專業(yè)。值得一提的是，廣東藥學(xué)院在該校開設(shè)了成人高等教育教學(xué)點(diǎn)，覆蓋了很多專業(yè)。對(duì)于報(bào)讀烹飪專業(yè)以外的學(xué)生而言，也是不錯(cuò)的選擇。
專業(yè)情況
西餐烹飪專業(yè)是廚師專業(yè)中的一個(gè)分支，烹飪專業(yè)本身的范疇是很廣的。這個(gè)專業(yè)的課程有：飯店管理概論、西餐烹飪?cè)现R(shí)、烹飪化學(xué)、西方飲食文化概論、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、冷菜工藝、宴會(huì)設(shè)計(jì)、廚務(wù)管理、西式面點(diǎn)、西餐制作基礎(chǔ)、西餐工藝、菜肴創(chuàng)新、西式快餐制作、食品雕刻、烹飪美學(xué)等。
以上便是廣州開設(shè)廚師專業(yè)的職校，同學(xué)們借此可以了解到廣州烹飪職業(yè)學(xué)校有哪些。如果同學(xué)們想要了解其他專業(yè)的學(xué)校名單，可以登錄我們的高職招生網(wǎng)搜索查詢，以此讓自己在報(bào)考中有更多的選擇。