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達州職業(yè)技術學院酒店管理(?？?/a>)專業(yè)介紹
培養(yǎng)具有現(xiàn)代旅游酒店管理技能，能勝任酒店服務工作的高級應用型技術人才。主干課程：酒店前廳管理、客房管理、餐飲管理、酒店營銷管理、旅游心理學、旅游學概論、導游基礎知識、旅游漢語言文學、旅行社經(jīng)營與管理等。畢業(yè)后可在高星級酒店從事前廳接待、酒店銷售、餐飲采購、客房管理等工作或從事旅行社的導游、外聯(lián)、旅游景區(qū)管理等工作。
