意大利歷史悠久，飲食文化也相當(dāng)發(fā)達(dá)。那么意大利經(jīng)典美食都有哪些？作為吃貨的你，可千萬(wàn)要好好看看哦。接下來(lái)讓51出國(guó)留學(xué)網(wǎng)的小編來(lái)給你介紹意大利的經(jīng)典美食，不要對(duì)著屏幕流口水哦。
意大利經(jīng)典美食有哪些？
水牛奶酪意式火腿拼盤(pán)
作為主打菜，Mozzarella是全世界聞名的水牛奶酪，這種奶酪因?yàn)椴捎脗鹘y(tǒng)的那不勒斯做法，雖然好吃但是產(chǎn)量很少，和一搬的奶酪不一樣，它的保存時(shí)間只有10天。這么珍貴的食材，難怪大明星和國(guó)王都趨之若鶩。另外搭配的意大利的火腿和橄欖口感更特別，沒(méi)有西班牙那么重的咸味，適合喜歡清淡口的人！
意式海鮮燴飯
說(shuō)到意大利的美食大多數(shù)人會(huì)想到pizza，可是意大利海鮮魚(yú)貨量也是相當(dāng)豐富，做海鮮的方法也相當(dāng)有名。其中最著名的就要屬道意大利海鮮燴飯。意大利的海鮮飯不僅濃濃的海鮮汁完全融入到米飯里，而且米是全熟哦！真心適合中國(guó)胃。
那不勒斯甜點(diǎn)
看起來(lái)像是意大利的土豆餅，其實(shí)Pastiera napoletana那不勒斯經(jīng)典甜點(diǎn)，由大米和面粉做派皮，把意大利軟奶酪做成香甜的內(nèi)餡，有時(shí)也會(huì)在上面加果脯。是意大利復(fù)活節(jié)期間的代表甜點(diǎn)。甜而不膩，是在中國(guó)都很名的意大利甜點(diǎn)！Pastiera 只是圖上的三角形蛋糕哦！另外的三個(gè)是Baba? al ron朗姆酒蛋糕。
Pizza
這世人皆知的地道意大利名吃了，其中最好的要屬那不勒斯。人人都知道意大利的披薩有名。但是其實(shí)這中間是有故事的，那不勒斯做披薩的工藝流傳至今已經(jīng)有120年的歷史了。發(fā)明披薩主要是為了Savoia 的皇后瑪格麗特，因?yàn)楝敻覃愄鼗屎髮?duì)吃非常講究。因此在那不勒斯把用番茄和水牛奶酪配以熟羅勒做成的披薩稱(chēng)作瑪格麗特。
海陸雙拼
這道菜的主要原料是蔬菜，海鮮，肉類(lèi)和奶酪。這是一道傳統(tǒng)的意大利美食，在意大利當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻?！只要你意大利餐廳里點(diǎn)出這道菜，馬上就讓人另眼相看，享受高標(biāo)準(zhǔn)待遇。在西班牙不是隨便哪家意大利餐廳都有這道菜！
意大利留學(xué)