作為一個高端服務產業，航空服務專業的培訓課程也要求更加嚴格，航空服務專業培養的是具有較強公關能力，高質量服務意識，高標準服務技能的專業乘務人員。
成都職業航空學院表示，為民航培養有良好政治素質、文化素質、專業素質和身體素質，精通國內外航空服務業務，有較高的英語水平、團結協調能力和靈活的應變能力，能為乘客提供優質服務、適合民用航空事業的需求與發展的空乘、空勤人員。
學習課程主要有《鄧小平理論與“三個代表”重要思想》、《大學基礎英語》、《計算機基礎》、《馬克思主義哲學原理》、《公共關系學》、《民航概論》、《民航法》、《航空心理學》、《化妝與禮儀》、《形體與舞蹈》、《專業聽說及手語知識》、《乘務英語綜合》、《客艙服務》、《航線知識》、《客艙資源管理》、《航空保健與急救》、《美育基礎》等。
