美國(guó)貨品不但價(jià)格差別甚大,而且銷售的貨物質(zhì)量也大有不同。因此,美國(guó)人買東西通常都是照價(jià)付錢,不跟店主“討價(jià)還價(jià)”。不過(guò),美國(guó)常常有“大減價(jià)”,此時(shí)商店都會(huì)降低平時(shí)的售價(jià)。這一切也許會(huì)令人傷透腦筋。好幾百種貨品以供選購(gòu),哪一種才是最好的?買的時(shí)候,又怎么知道哪是“物有所值”,也許最佳的忠告是:別忙著買。多走幾家商店,看清楚貨物質(zhì)量,要仔細(xì)察看貨品??纯磸V告,可以把價(jià)格作一比較。買以前,先探查清楚,對(duì)于廉售商品,更要特別小心,因?yàn)樵S多商店不準(zhǔn)調(diào)換廉售商品。不過(guò),大減價(jià)常常是廉價(jià)購(gòu)買好東西的良機(jī)。
在美國(guó)留學(xué),你會(huì)發(fā)現(xiàn)每一份、每一版的報(bào)紙以及每一家電視臺(tái),都在慫恿你買各種各樣的東西,而事實(shí)上沒(méi)有這些東西也無(wú)所謂。因?yàn)槊绹?guó)是富庶的國(guó)家,你到美國(guó)留學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娜藗兒苡绣X,也有較多的閑暇時(shí)間來(lái)花錢。
假如你想退貨,應(yīng)當(dāng)保留單據(jù),證明你買的東西是在該商店買的。還有一樣要記住的事,就是買照像機(jī)等類東西,是有保證書的。保證書是書面契約,列明在一段特定時(shí)間內(nèi),修理或保養(yǎng)產(chǎn)品的費(fèi)用由公司支付。由于許多產(chǎn)品都有廠商的保證,因此你應(yīng)該依照規(guī)定辦理。通常是,你須把一張卡片寄給產(chǎn)品公司,注明物品是在什么時(shí)候買的。不這樣做,保證書就未必有效或者不產(chǎn)生約束力。
美國(guó)的商店種類繁多,有極大的商店,叫做“百貨公司”,出售衣物、家具、家庭用品以及其他許多東西;有極小的,專賣一種貨品,還有專賣低價(jià)品的“折扣商店”和廉價(jià)品的“一元錢商店”。以下是美國(guó)各類商店的分類介紹。
超級(jí)市場(chǎng)(Supermarket)
美國(guó)最為大眾化的商店是超級(jí)市場(chǎng),人們可以隨意選擇自己所需要的商品,然后到出口處計(jì)價(jià)。這些市場(chǎng)貨色多時(shí)可達(dá)8000種。在那里不僅可以買到普通商品,還可買到許多美國(guó)特產(chǎn)。超級(jí)市場(chǎng)多由各公司組成,分別在同一商場(chǎng)中經(jīng)營(yíng),互相競(jìng)爭(zhēng)。場(chǎng)外有停車場(chǎng),門前備有輕便手推車。
百貨商店(Department Store)
百貨商店比起超級(jí)市場(chǎng)更有氣派,里面的商品價(jià)格也隨之抬高。這里有寬大的店堂和彬彬有禮的售貨員,有些百貨商店在自動(dòng)電梯旁專設(shè)一位店員,笑容可構(gòu)地迎接每一位顧客。百貨商店出售的商品可多達(dá)16萬(wàn)種。一般分為130一160個(gè)部門,上至家用電器、家具,下至唱片、書籍、釘子一應(yīng)俱全。許多百貨公司還設(shè)有“廉價(jià)商店”或“廉價(jià)地下商場(chǎng)”,出售價(jià)格較低的商品。有些百貨公司為方便顧客,還設(shè)有包裝和郵寄服務(wù),并開(kāi)設(shè)面包點(diǎn)心店和餐館。多數(shù)百貨公司樓下入口處附近設(shè)有問(wèn)詢處。電梯附近有介紹每層樓商品的說(shuō)明。
有的百貨公司采取“自助式”,顧客自己選好所需要的商品,拿到收款柜臺(tái)去付款。
還有一種門面較小的商店,規(guī)格更高。顧客進(jìn)門,服務(wù)員殷勤迎接,甚至茶點(diǎn)相待。如在服裝店中,有專門的模特兒身著各式服裝,幫助顧客選購(gòu)。但這種商店的商品價(jià)格比其他店要高出幾十倍甚至上百倍。
很多百貨公司可以替顧客把所購(gòu)物品送到家中,不過(guò)通常需要幾天時(shí)間。有些百貨公司辦理電話購(gòu)貨服務(wù),把物品送到顧客要求的地點(diǎn),貨到付款。不少商店允許顧客賒賬購(gòu)買,但要付利息。如果賒賬超過(guò)一個(gè)月,加收利息可達(dá)18%。
雜貨店(General Store)
雜貨店在美國(guó)非常普遍,有食品雜貨店、藥品雜貨店等。藥品雜貨店出售醫(yī)藥用品,但也賣化妝品、膠卷、雜志、肥皂、紙巾、雪茄、玩具、女尼龍襪等與藥物無(wú)關(guān)的雜貨。藥品雜貨店還往往供應(yīng)快餐,出售冰濱淋、飲料和小吃。
雜貨店的營(yíng)業(yè)時(shí)間通常是從早9時(shí)到晚9時(shí),星期日一般休息。但也有許多店鋪24小時(shí)晝夜服務(wù)。
折扣商店(Rebat Store)
美國(guó)的折扣商店通常設(shè)在房租低廉的地區(qū)。這里沒(méi)有什么額外服務(wù),但是商品價(jià)格要比其他地方低20-25%。折扣商店主要出售家用電器產(chǎn)品,顧客可以先從商品目錄中選擇商品,然后填表、付款,等服務(wù)員叫到名字時(shí)前去領(lǐng)貨。
除折扣商店外,美國(guó)還有一種最便宜的商店。凡家庭中有廢棄不用的大件物品,可以打電話給服務(wù)性宗教組織“救世軍”,他們會(huì)免費(fèi)上門收取。然后將衣物消毒,低價(jià)出售,賣得的錢捐送慈善事業(yè)。顧客可以在這些衣物中隨意挑選,價(jià)錢之低幾乎是象征性收費(fèi)。
商業(yè)中心(Market)
所謂商業(yè)中心,是由數(shù)百家專業(yè)商店聚集在一起組成,它是美國(guó)郊區(qū)生活的一大特色,特點(diǎn)是都設(shè)有供顧客使用的大型停車場(chǎng)。商業(yè)中心內(nèi)除了專業(yè)商店外,往往還有百貨公司的分店。目前美國(guó)新開(kāi)的商業(yè)中心內(nèi)常有圈起來(lái)的林蔭道、自動(dòng)行人道,并且舉辦各種娛樂(lè)節(jié)目,頗似舊日的市鎮(zhèn)廣場(chǎng)。大型商業(yè)中心的商店通常是早上9時(shí)或10時(shí)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。晚上9時(shí)關(guān)門。星期日的營(yíng)業(yè)時(shí)間各地不同。有些受宗教影響較大的地區(qū),禁止在星期日進(jìn)行非必要的商業(yè)活動(dòng)。
一般大城市的百貨商店,出售貨品有品質(zhì)優(yōu)良的,有普普通通的,價(jià)錢也貴賤不一,但是最大的好處是貨物的品種非常齊全。其次,不少百貨商店還對(duì)顧客提供有關(guān)的服務(wù),例如購(gòu)買貴重物品,付款可以作特別安排,或協(xié)助顧客找尋一件特殊貨品。
如果你不嫌麻煩,但求價(jià)廉,你也許愿意到折扣商店去購(gòu)物。這種商店的貨品種類,不少于百貨商店,但價(jià)錢較低廉。其原因有幾個(gè):他們不像百貨商店那樣,對(duì)顧客提供服務(wù);他們的售貨員可能較少;而且也可能不肯送貨。折扣商店,往往花在貨品陳列方面的時(shí)間與金錢較少。然而,你到多數(shù)折扣商店買攝影材料、家庭用品、書籍、唱片及其他非私人用品,可以省點(diǎn)錢。
美國(guó)跟各地一樣,有許多專門小商店,只賣有限的數(shù)量產(chǎn)品。這類商店通常由幾名售貨員管理,里面的東西,有便宜的,也有極昂貴的,看商店的性質(zhì)而定。你在小商店買東西,可能得到比在百貨商店更周到的關(guān)照。
另一種受歡迎的商店是“一元錢商店”,過(guò)去被稱為“五分與一角錢”商店。這種商店起源于上世紀(jì),主張薄利多銷,不主張厚利而少銷,但今天已經(jīng)不再賣五分錢和一角錢的東西。“一元錢商店”專售各種低價(jià)品,現(xiàn)在的售價(jià)由二角五分、五角至數(shù)元不等,假如你需要一件小東西又不想多花錢,一元錢商店可能正是你所要去找的地方。這種商店的貨色花樣繁多,無(wú)所不有。
絕大多數(shù)的美國(guó)人都到超級(jí)市場(chǎng)買食品。鮮果、乳制品、罐頭、烘烤食品、家禽與肉類,數(shù)量極多。超級(jí)市場(chǎng)的冷藏食品部,最為可觀。發(fā)明保存食物的方法之后,幾乎樣樣食品都可以冷藏而仍保持原味。冷藏品烹飪需時(shí)甚少,難怪在美國(guó)各地極受歡迎。
今日在美國(guó),跟世界許多地區(qū)一樣,買東西的人越來(lái)越關(guān)心是否“物有所值”。你要知道是否物有所值,唯一的辦法就是不論買什么東西,先細(xì)心看上面的標(biāo)簽。買衣食類更須如此。
在美國(guó),法律規(guī)定衣服制造商要列明每件衣服的原料成份。雖然買一件衣服之前,品質(zhì)、重量、合身與否和觀感必須由個(gè)人決定,你還應(yīng)當(dāng)弄清楚它是否像廣告上所說(shuō)的一樣,譬如說(shuō)是毛質(zhì)的,那么標(biāo)簽上也應(yīng)當(dāng)注明是毛質(zhì)的。還有,應(yīng)該看清楚一件包含各種原料所占的成份。一件毛外衣如果毛料只占一成五,棉料占八成五,那么這件衣服穿在身上就不能保暖。
食品上的標(biāo)簽也該細(xì)心閱讀。例如,看到兩瓶似乎是同樣大小而價(jià)錢不同的果汁,別給它們弄糊涂了。因?yàn)槠渲幸黄克赡茌^多。你買一件東西前,先要看標(biāo)簽,弄清楚體積或重量?,F(xiàn)在,在美國(guó),對(duì)食品的標(biāo)簽是頗為注意的。一些民間的團(tuán)體和組織要求制造商列明食物的確切容量等,諸如牛奶和乳制品的保鮮期。
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