澳大利亞多措并舉確?!吧嗉馍系陌踩?/h1>


澳大利亞上世紀(jì)90年代才正式組建食品監(jiān)管機(jī)構(gòu),頒布《食品法案》《食品安全條例》等相關(guān)法規(guī),但在不到30年的時(shí)間里,澳大利亞食品就以安全衛(wèi)生高品質(zhì)著稱(chēng)于世。正是依靠完備的法規(guī),各級(jí)政府部門(mén)協(xié)同動(dòng)態(tài)管控,對(duì)違法行為重罰,以及持續(xù)不斷對(duì)從業(yè)者和消費(fèi)者進(jìn)行普法教育,這一食品安全的口碑才得以維系。

澳大利亞多措并舉確保“舌尖上的安全”

在澳大利亞,食品衛(wèi)生安全是一道不可觸碰的“高壓線”,在這條基準(zhǔn)線之上,各種食品安全法規(guī)構(gòu)筑起“隔離帶”和“防火墻”,將任何可能會(huì)對(duì)健康構(gòu)成威脅的隱患同消費(fèi)者隔絕開(kāi)。

澳大利亞多措并舉確?!吧嗉馍系陌踩? /></center></p><p>	何謂“高壓線”?在澳大利亞餐飲圈內(nèi)一打聽(tīng),得到幾乎眾口一詞的答案:“罰到底兒掉”。2012年10月,全球連鎖快餐巨頭麥當(dāng)勞在澳大利亞的一家分店因違反食品存儲(chǔ)、清潔等8項(xiàng)《食品法》規(guī)定,被證實(shí)“未能有效防范和杜絕蟲(chóng)害,未能維持清潔標(biāo)準(zhǔn),未能妥善存儲(chǔ)食物避免污染”等,最終被開(kāi)出18萬(wàn)澳元的罰單,加上法庭和相關(guān)部門(mén)訴訟審理費(fèi)用近2萬(wàn)澳元,總額近20萬(wàn)澳元(約合105.6萬(wàn)元人民幣)。<br><center><img src=澳大利亞多措并舉確?!吧嗉馍系陌踩?/span>的全部?jī)?nèi)容了,但愿對(duì)大家有所幫助。

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