意大利的咖啡文化,這就是意大利沒(méi)有星巴克的理由!


意大利作為時(shí)尚之都,擁有著悠久而深厚的文化底蘊(yùn),越來(lái)越多人都會(huì)去拜訪一下這個(gè)有特色的國(guó)度。去過(guò)意大利的人一定會(huì)發(fā)現(xiàn),怎么尋找就是不見(jiàn)星巴克的身影,8個(gè)理由,學(xué)校百科今天就和大家科普一下~告訴你為什么意大利沒(méi)有星巴克!

意大利的咖啡文化,這就是意大利沒(méi)有星巴克的理由!


意大利的咖啡文化,這就是意大利沒(méi)有星巴克的理由!

1、咖啡店遍布大街小巷

意大利的咖啡文化,這就是意大利沒(méi)有星巴克的理由!

意大利人對(duì)咖啡的瘋狂嗜好全球聞名,不管是米蘭還是佛羅倫薩,大街小巷上遍布著各種咖啡店,采用最新鮮的咖啡豆研煮。

除了咖啡店,咖啡的自動(dòng)售賣(mài)機(jī)也分布在意大利各個(gè)角落,意大利人根本就不愁沒(méi)有咖啡喝,隨時(shí)隨地就能喝到。

2、意大利咖啡價(jià)格低,味道好

以米蘭這座城市為例,一杯espresso(意式濃縮咖啡)價(jià)格在人民幣6~8元左右,意大利人一天習(xí)慣喝個(gè)2、3次,星巴克20元起的價(jià)格已經(jīng)超出了當(dāng)?shù)厝顺惺苣芰Α?/p>

同樣大小的咖啡,星巴克在價(jià)格上就已經(jīng)輸了~

3、獨(dú)特的咖啡醇香

對(duì)意大利人來(lái)說(shuō),espresso(意式濃縮咖啡)才是真正的咖啡,那些加了牛奶的拿鐵、瑪奇朵只能算是飲料,更別提星巴克的主打產(chǎn)品星冰樂(lè)了。

如果星巴克開(kāi)在意大利,估計(jì)是每天都要賠錢(qián)的節(jié)奏~

4、意大利是咖啡“祖宗”

意大利人喝咖啡的歷史早在星巴克創(chuàng)立之前就已經(jīng)存在,星巴克的咖啡本身就是在意大利咖啡的基礎(chǔ)上改造而成。

意大利人一向?qū)ψ约簢?guó)家的美食非常自豪,美國(guó)人的咖啡,不喝!

5、星爸爸=涮碗水?!

星巴克采用的美式過(guò)濾咖啡法,在意大利人看來(lái)完全就跟涮鍋水一樣,不但苦而且發(fā)澀,完全失去了咖啡最原始的醇香本質(zhì)。

所以在意大利有一股鄙視星巴克的風(fēng)氣,如果你在意大利問(wèn)路人星巴克怎么走,也許會(huì)被深深的鄙視...

加上他們對(duì)本地咖啡的驕傲感,更不可能買(mǎi)星巴克喝。

6、星巴克這類(lèi)的是“假咖啡”?

手磨咖啡粉,壓好粉末后放在咖啡機(jī)上慢慢煮才是意大利人心中一杯地道好喝的咖啡,像星巴克這種采用全自動(dòng)機(jī)器,一鍵研磨濃縮的咖啡不夠正宗。

不但口味挑,制作手法也要講究,只能說(shuō)意大利在咖啡的問(wèn)題上很執(zhí)著!

7、喝咖啡習(xí)慣大不同

意大利喝咖啡站著喝和坐著喝價(jià)格不同,當(dāng)?shù)厝烁矚g在咖啡吧臺(tái)前站著邊喝咖啡邊聊天,不怎么愿意坐在店里,星巴克這種主打坐著喝咖啡的方式在意大利行不通。

但是也有人會(huì)想,星巴克也可以打包帶走或者站著喝啊,只是意大利人真心不喜歡這么做。

8、最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆在意大利

意大利盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)咖啡豆,除了Espresso(意式濃縮咖啡)外,還有一種只有意大利人最?lèi)?ài)點(diǎn)的Ristretto,分量只有普通濃縮咖啡的一半,但是集結(jié)了咖啡的所有精華。

甚至還有一種說(shuō)法是Ristretto “咖啡如此的少只濕潤(rùn)了嘴唇便沒(méi)有了?!?/p>

星巴克起源于意大利,連現(xiàn)在的中杯(Tall)、大杯(Grande)、超大杯(Venti )也都是意式說(shuō)法,想拼“正宗”?拼不過(guò)意大利。

好了,以上就是學(xué)校百科今天所分享的內(nèi)容,所以有機(jī)會(huì)去意大利,千萬(wàn)別想著找星巴克這類(lèi)的快咖店了,因?yàn)槟沁吀揪筒?存!在!

上述內(nèi)容就是小編整理的意大利的咖啡文化,這就是意大利沒(méi)有星巴克的理由!相關(guān)信息。關(guān)注學(xué)校百科網(wǎng)了解更多意大利咖啡 意大利星巴克 咖啡文化相關(guān)知識(shí)!

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