【炒粿條面】
在牛車(chē)水美食街無(wú)論是誘人的炒粿條,還是令人垂涎三尺的沙爹烤串,都可以讓您一飽口福。牛車(chē)水不僅擁有多元化的美食,就連當(dāng)?shù)刈畹氐赖臉?biāo)志性食物也在其中,街頭的小攤、飯店餐館以及特色房屋鱗次櫛比,食客們可以一邊享用美味的食物,一邊感受舊時(shí)唐人街的古舊風(fēng)格,是精神和口腹之欲的雙重享受。
【燒烤雞翅膀】
雞翅膀在解凍后腌漬兩小時(shí),就馬上上烤架用木炭燒烤,這樣的做法讓雞肉彈性十足,皮也格外香脆。
【蠔煎】
蠔由韓國(guó)進(jìn)口,鮮美肥潤(rùn),蛋餅焦脆的邊緣惹味開(kāi)胃,內(nèi)里又不糊散,軟嫩入味。
【紅毛云吞面】
紅毛云吞面用的是全蛋面,很有彈性。加上秘制的火熱辣椒醬,用豬油、特制辣膏、干蔥頭炒香,嘗一口,猛烈辣香燙喉,大汗淋漓,非常過(guò)癮。
隨著新加坡的發(fā)展,牛車(chē)水美食街已成為新加坡全天候步行街。新建的高架吊頂配有玻璃幕墻和室內(nèi)空調(diào),讓喜歡“美食”的人們可以在多云和陽(yáng)光明媚的天氣里沿著史密斯街散步。如今,已有幾十個(gè)老字號(hào)牛車(chē)水幾十年的歷史。他們秉承著保留傳統(tǒng)風(fēng)味的信念,烹飪美味的潮州菜,他們的老板和藹可親。當(dāng)他們有空的時(shí)候,他們會(huì)和顧客聊得很開(kāi)心。
上面就是小編為大家?guī)?lái)的新加坡移民去“牛車(chē)水”這些美食一定不要放過(guò)!的全部?jī)?nèi)容了,更多精彩請(qǐng)持續(xù)關(guān)注我們。(該文共1055字)