中國首位留日女博士，實(shí)至名歸的“女漢子”，自主退婚第一人！她是誰？
“最要緊的，我就是我，不是別人。” ---------楊步偉
自信的語調(diào)，女低音的嗓子，五尺一的身材。胡適找她起頭寫自傳。她出身世家，骨子里叛逆不羈，“批”過圣人，“罵”過老師，丟棄文憑，還沒入大學(xué)就做了校長，收得曠世奇才老公，甚至連結(jié)婚都不辦婚禮不收禮金。她就是國民御姐楊步偉。
叛逆不羈的中國第一個(gè)留日醫(yī)學(xué)女博士
楊步偉小的時(shí)候特別調(diào)皮，一直有“小三少爺”的稱號。兒時(shí)的楊步偉，經(jīng)常上躥下跳的，一點(diǎn)女孩樣子沒有，家里也經(jīng)常給她穿男裝，便被人稱“小三少爺”。餐桌上，她公然對圣人不敬，批判過孔圣人“割不方不食”的行為，被家人責(zé)罰。上學(xué)堂時(shí)，跟著男孩唱“趙錢孫李，先生沒米，周吳鄭王，先生沒床……”瞎鬧淘氣的事情總是少不了楊步偉。
她多次在文章中調(diào)侃自己，即使被老師加讀《女兒經(jīng)》被老師發(fā)泄罰抄她的書法也不見長進(jìn)，寫出來根本不是字，像極了鬼畫符。其他府邸小姐們都是三寸金蓮的嬌俏可人，她是大哥口中“大腳片”，是三哥口中“天燈桿子”。楊步偉十一歲才恢復(fù)女兒著裝，骨子里還是男兒性格。
楊步偉是個(gè)崇尚自由的人，當(dāng)然包括她的婚姻。在那個(gè)年代，她是女子自主退婚第一人。楊步偉未出生就被指腹為婚給自家姑姑的孩子。說來也是巧，在那個(gè)科技不發(fā)達(dá)的年代，沒有出生，未知男女，好像她的祖母能掐會算般訂下這門親事。
等到十六歲，她主動向父親提出要退婚一事，當(dāng)然沒有得到允許。既然悔婚心意已決，她雖然感謝父親幫她推延幾年婚事，但是沒過多久還是憑借祖父的寵愛，給姑姑寫了退婚書。她的生父也因此和她八年冷戰(zhàn)，未說只言片語。
好不容易爭取到的公費(fèi)留學(xué)機(jī)會，因愛國放棄文憑歸國。楊步偉的留學(xué)路相當(dāng)坎坷。剛開始，祖父說她不精通外語，沒去成。后來好不容易轉(zhuǎn)學(xué)到上海，人家又不收非教徒。最后由《辭?！肪幾胝呤嫘鲁菗?dān)保才爭取到留學(xué)日本的機(jī)會。
在日學(xué)醫(yī)期間，楊步偉刻苦努力，她的畢業(yè)總成績平均九十一分，但是在在日本提出“二十一條”后她氣憤日本羞辱中國，看不起中國人，不顧文憑毅然歸國。楊步偉的愛國情懷，用行動證明中國人的不屈品格，她是當(dāng)之無愧的中國第一個(gè)留日醫(yī)學(xué)女博士。
復(fù)雜的家庭關(guān)系
楊步偉大概是為數(shù)不多的能在養(yǎng)父養(yǎng)母和親生父母之前來回穿梭的人。她是吃著生母奶長大的，還經(jīng)常跟隨親生父親到各地辦公。她的親生父母生有多雙兒女，然自己叔父無子女，從還在娘胎里就注定要過繼的命運(yùn)。
他的大伯就是她的親生父親，大伯母就是她的親生母親，她的二叔就是她的父親，她的二嬸嬸就是她的母親，楊步偉自小也知道這件事情。但是楊步偉親生母親或許比較不舍得小女兒，她也是吃奶最久的孩子。楊步偉也是極其幸運(yùn)的，她的養(yǎng)父母也是極其疼愛她。養(yǎng)父母對楊步偉打不得罵不得，所以在這復(fù)雜的大家庭里童年也樂趣無窮。
“步偉”這個(gè)名字由來
楊步偉原名楊韻卿，又名楊傳弟。她過繼給二叔家后一直被喚“傳弟”，也是為了給養(yǎng)父母帶來好運(yùn)，家里希望她的養(yǎng)父母能因此獲得更多子女。其實(shí)她正式使用楊韻卿這個(gè)名字也是進(jìn)入旅寧學(xué)堂時(shí)她的祖父臨時(shí)起的，當(dāng)時(shí)她還高興了好一陣。
至于楊步偉這個(gè)名字，上學(xué)時(shí)，和她一起讀書的很好的朋友林貫虹給起的。林貫虹說楊韻卿以后一定很偉大，可以改名叫“步偉”，當(dāng)時(shí)年少鬧著玩，她也不愿意接受改名，更何況她覺得“卿”字更好聽。后來林貫虹因感染疾病去世，她為了紀(jì)念好友正式改名為楊步偉。
晚婚遇真愛，“姐弟戀”之相守到老的浪漫愛情
楊步偉的丈夫是中國現(xiàn)代語言學(xué)先驅(qū)，被譽(yù)為"中國現(xiàn)代語言學(xué)之父"的趙元任，同時(shí)也是中國現(xiàn)代音樂學(xué)之先驅(qū)，"中國科學(xué)社"的創(chuàng)始人之一。眾所周知，趙元任是個(gè)為數(shù)不多的曠世奇才，他精通多國語言，對數(shù)學(xué)、物理、哲學(xué)、心理學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域也都很有建樹。趙元任任教數(shù)十載，桃李滿天下。著名語言學(xué)家《現(xiàn)代漢語詞典》的作者呂叔湘是趙元任的學(xué)生。中國現(xiàn)代語言學(xué)奠基人之一王力也是趙元任的學(xué)生。
1921年，楊步偉和小三歲的清華教授趙元任結(jié)婚，當(dāng)時(shí)由胡適和朱徵做證婚人。俗話說“女大三，抱金磚”，趙元任自結(jié)婚后事業(yè)蒸蒸日上，生活上幸福美滿。
說起楊步偉和趙元任的愛情故事，很多人羨慕不已，特殊的婚禮形式，只收書信、詩文，或音樂曲譜為禮金。很多親戚還因?yàn)樗土苏滟F的禮品被退了回去。楊步偉和趙元任確立關(guān)系之前，還有段小插曲。楊步偉和一同創(chuàng)業(yè)的好姐妹在好友家中做客，恰好那位好友是趙元任的表哥。
一來二請，楊步偉熱心助人的仗義勁來了，有意撮合好姐妹和趙元任。不過趙元任實(shí)際中意的人是楊步偉，他對楊步偉一見鐘情。一直都是三個(gè)人的聚會，趙元任也是后來才有機(jī)會才對楊步偉表露真心的。趙元任還為了真愛，花費(fèi)2000元解除了原有的“媒妁之言”的親事?；楹髢扇硕鲪塾屑樱w煞旁人。楊步偉和趙元任相守到老，依然無比浪漫。
功成名就的后代
楊步偉和趙元任有四個(gè)女兒，個(gè)個(gè)都是名校學(xué)霸。大女兒趙如蘭是哈佛大學(xué)的第一位華裔女教授教授音樂與語音學(xué)。二女兒趙新那長居武漢，夫婦均為大學(xué)教授。三女兒趙來思加州大學(xué)畢業(yè)的博士。四女兒趙小中美國康奈爾大學(xué)碩士畢業(yè)。
縱觀楊步偉一生，是多少女性羨慕的人生。含著金湯匙出生，讀書識字，被家族寵愛，不論婚姻還是后代都如此完美。女人隨時(shí)隨地要做自己，只因我就是我，不是別人。要勇于表達(dá)自己，勇于抓住幸福的機(jī)會。她的一生是幸運(yùn)的，是幸福的，同樣也是令人敬佩的!
日本留學(xué)女博士回國找工作難嗎如果你手里有比較熱門的研究成果，比如生物，制藥方面的，回國可能不錯(cuò)。醫(yī)學(xué)博士如果有幾年工作經(jīng)驗(yàn)，在上?；蛳愀勰苓M(jìn)一家不錯(cuò)的私立醫(yī)院，收入非常高。
除此之外的博士，回來要么進(jìn)大學(xué)教書，要么待業(yè)。教書，那還得跟國內(nèi)大學(xué)關(guān)系不錯(cuò)才行。
說實(shí)話，我朋友里只有一個(gè)讀到博士了，他打算畢業(yè)后去別的國家。我們碩士畢業(yè)的，能找到工作，基本都留在這里了，回去的不是托關(guān)系找工作，就是去南方自己闖世界了。
10年前留學(xué)的夢想，跟如今的現(xiàn)實(shí)，長差太遠(yuǎn)了。海歸女博士放棄高薪工作, 為何支攤賣小吃?
前不久有位日本留學(xué)歸來的女博士，在西南政法大學(xué)門口賣起了煎餅果子。她是為法律專業(yè)畢業(yè)的高材生，因?yàn)槟贻p時(shí)家庭貧困買不起飯，便愛上了學(xué)校門口經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的煎餅果子
從那時(shí)起她就有一個(gè)小小的心愿，就是在學(xué)校門口繼續(xù)將煎餅果子賣下去，她的丈夫家人都勸過她很多遍希望她不要浪費(fèi)自己的學(xué)歷不要浪費(fèi)自己光明的前景，可她卻毅然決然的堅(jiān)持著自己的理想。她每天早上堅(jiān)持著兩三點(diǎn)起床親自去菜市場挑選當(dāng)天所需要的食材，親自清洗干凈，然后自己炸出煎餅里所需要的脆皮，炸這些脆皮需要很久的時(shí)間，她說“這些脆皮其實(shí)是可以上貨的，但我感覺自己現(xiàn)炸的口感很好”。于是她便日復(fù)一日的進(jìn)行著這些工作，到了學(xué)生放學(xué)的時(shí)間她便感覺自己所做的充滿了價(jià)值，據(jù)學(xué)生反應(yīng)她做的煎餅果子好吃不貴，很有口感，非常火爆。
這位一直堅(jiān)持這自己夢想的女士叫李玉紅，她不顧家人的反對毅然決然的做著這項(xiàng)不起眼卻又偉大的職業(yè)，在她身上有我們值得敬佩的精神，她對煎餅果子有著非一般的堅(jiān)持。她說過：“煎餅果子是我這輩子吃的最好吃的東西”。
中國第一位女博士是誰？她都做出過哪些貢獻(xiàn)？大家都知道，我國古代是封建社會，封建社會是典型男權(quán)社會，男尊女卑導(dǎo)致女子的地位非常低下，古人崇尚女子無才便是德，所以在古代，大多數(shù)女子都是沒有什么文化的，她們只能在家相夫教子，大門不出二門不邁。后來隨著清政府的滅亡，封建社會也到此結(jié)束，在清末民初時(shí)期，中外思想古今文化遭受到了很大的沖擊，外國開放的新思想傳入國內(nèi)，女性的地位得到了空前提高，人們開始推崇男女平等，摒棄那些封建習(xí)俗。今天書生要和大家說的這名女子就是當(dāng)時(shí)獨(dú)立自強(qiáng)的佼佼者，她是我國首位女博士，曾經(jīng)暗殺過很多人，甚至還有一條街是用她的名字命名的，她的外孫女還成為了一名家喻戶曉的明星。
這名女子叫做鄭毓秀，她出生于廣東廣州的一個(gè)官宦家庭，父親是清朝末期的戶部的一名官員，家人的思想還是比較封建保守的，鄭毓秀差點(diǎn)也沒有逃過裹足的命運(yùn)，但是小小的鄭毓秀就和那些封建世家的女子不一樣，在五六歲家人要給她裹足的時(shí)候，鄭毓秀非常排斥，據(jù)理力爭，最終家人無可奈何也就沒有給她裹足。但是在這種感覺家庭中，肯定是擺脫不了包辦婚姻的命運(yùn)的，鄭毓秀在十三歲的時(shí)候，知道祖母已經(jīng)給自己定下了一門親事，對方是兩廣總督的兒子，身家地位都非常不錯(cuò)，但是鄭毓秀非常反感這種包辦婚姻的行為，讓她的人生受到了限制。于是鄭毓秀就偷偷寫信給對方說要解除婚姻，這樁聯(lián)姻也因此解除了，但是兩家的關(guān)系也因此生疏了，鄭毓秀家人非常的生氣，覺得是因?yàn)槠綍r(shí)對鄭毓秀太寵愛了，才會養(yǎng)成她這般的個(gè)性。
家人一度限制她的自由，讓她呆在家中，但是鄭毓秀是立志成為新時(shí)代的女性，于是就和家人鬧翻了，并且?guī)е綍r(shí)的一些金銀細(xì)軟離家出走了。鄭毓秀雖然出生封建禮教的家庭，但是內(nèi)心非常向往新式教育，想要成為了獨(dú)當(dāng)一面的女性，于是從家出走的鄭毓秀遠(yuǎn)赴日本留學(xué)。在留學(xué)期間，鄭毓秀結(jié)識到了很多和自己有著一樣思想的有志之士，后來還在人的介紹下，加入到了同盟會中。
學(xué)成歸來以后鄭毓秀就投身進(jìn)了革命之中，先后參加了多場暗殺行動。第一場暗殺時(shí)間是和汪精衛(wèi)合作，要去京城刺殺清朝的官員，汪精衛(wèi)第一眼看到鄭毓秀的時(shí)候，覺得她是一個(gè)小女生，也不敢安排什么重要任務(wù)給她，因此就讓她攜帶炸彈進(jìn)入北京城，鄭毓秀很好的完成了這項(xiàng)任務(wù)，但是汪精衛(wèi)的整個(gè)行動卻失敗了。后來鄭毓秀在辛亥革命爆發(fā)以后，負(fù)責(zé)的是軍火以及情報(bào)方面的工作，也多次參加刺殺清廷官員的行動。
袁世凱竊取了辛亥革命的果實(shí)成為大總統(tǒng)以后，瘋狂的鎮(zhèn)壓革命黨，很多革命人士都遭到了迫害。于是鄭毓秀的組織又開始計(jì)劃著想要刺殺袁世凱，但是最終被上級緊急叫停，這個(gè)計(jì)劃沒有辦法進(jìn)行下去。但是很快她又負(fù)責(zé)刺殺良弼，鄭毓秀吸取之前的經(jīng)驗(yàn)，這場刺殺行動完成的非常出色，也因?yàn)檫@場行動，鄭毓秀獲得了民國第一女殺手的稱號。
不過也因?yàn)檫@件事情，鄭毓秀引起了清政府的注意，清政府的擁護(hù)者們都蠢蠢欲動，想要對鄭毓秀下手，組織上出于對鄭毓秀的安全，于是就安排她去法國留學(xué)，但是也正是在法國留學(xué)期間，鄭毓秀又做了一件非常轟動的事情。鄭毓秀在法國留學(xué)的時(shí)候，北洋政府參加了巴黎和會，鄭毓秀得知消息以后一手策劃了“玫瑰枝事件”，為中國保留了收回山東的權(quán)利，也因?yàn)檫@件事情讓她生命大作。
后來鄭毓秀在法國專心學(xué)習(xí)，最終獲得了法學(xué)博士的學(xué)位,中國首位女博士也因此誕生?；貒院笤谏虾?chuàng)立了一家律師事務(wù)所，成為了我國第一位女律師。
鄭毓秀在1959年因病離世，享年68歲，在她死后，人們特地將一條街用她的名字進(jìn)行命名，用來紀(jì)念她，就是“毓秀街”。她的外孫女還成為了一個(gè)明星，就是楊盼盼，可能很多人不太了解，但是說到她飾演的角色大家應(yīng)該都知道，她曾飾演過83版的《射雕英雄傳》中的穆念慈，還被稱為香港八大武打女明星之一。
女博士將百萬元積蓄交親姐打理，需要用時(shí)卻難要回，背后到底有何內(nèi)幕？這其中并沒有什么內(nèi)幕，女子出于信任把錢存到三姐賬戶中賬戶中，想讓對方幫自己保管。但她沒有想到三姐竟然會把自己的錢拿去投資，或者借給別人，事后才告訴女子。后來三姐因?yàn)榈昧四c癌去世了，那些錢沒有及時(shí)要回，當(dāng)女子準(zhǔn)備向三姐夫要回本應(yīng)該屬于自己的那部分錢時(shí)，卻遭到了拒絕。女子通過法律手段起訴三姐夫李先生，法院當(dāng)時(shí)判決李先生立即歸還231萬款項(xiàng)，奈何李先生最終只歸還了93萬。剩余款項(xiàng)由于轉(zhuǎn)賬記錄缺失，導(dǎo)致案件一直停滯不前。
這件事的具體情況。
官女士今年69歲了，一直以來她都是單身。早些年官女士在日本留學(xué)，并且留在當(dāng)?shù)仨樌忌狭瞬┦俊?997年，官女士母親得了重病，需要大量醫(yī)療費(fèi)。官女士為了盡孝，向家人承諾愿意承擔(dān)母親一半的贍養(yǎng)費(fèi)用。那段時(shí)間官女士事業(yè)還沒有發(fā)展起來，為了給母親攢下贍養(yǎng)費(fèi)，吃了不少苦。后來官女士條件好了，由于她不善于理財(cái)，所以她會把母親的贍養(yǎng)費(fèi)交給三姐保管。
2000年，又讓三姐幫自己存養(yǎng)老費(fèi)，到了2008年官女士發(fā)現(xiàn)款項(xiàng)有點(diǎn)不對勁。經(jīng)過詢問，原來是三姐借給了商業(yè)伙伴，出于姐妹情，官女士并沒有太計(jì)較。到了2010年三姐又沒有經(jīng)過官女士同意，將100多萬借給了朋友投資，事后才告訴官女士。
因?yàn)檫@件事官女士徹底對三姐失去了信任，為此還和三姐吵了一架。2015年三姐得了重病，不久后去世。之后這些錢就陷入了糾紛，三姐夫不認(rèn)為這些錢屬于官女士的，幸好有轉(zhuǎn)賬記錄，否則連93萬都很難拿回來。
女博士將百萬積蓄交親姐打理難要回！難道只能白白“打水漂”？這些錢當(dāng)然不能夠白白打水漂，100多萬可不是一筆小數(shù)目，無論如何，女博士也要通過法律途徑，向?qū)Ψ剿骰貞?yīng)有的款項(xiàng)。如果你選擇退縮，人家就會肆無忌憚去花錢，只有拿起法律武器才能保護(hù)個(gè)人權(quán)益。如今這個(gè)年代賺錢越來越難了，難道你真的甘心，讓別人去享受自己用了一輩子時(shí)間存下來的款項(xiàng)嗎？
這件事的案發(fā)情況。
女博士關(guān)女士面對采訪時(shí)說道：自己現(xiàn)在真是有苦難言，用了一輩子存下來的款項(xiàng)，如果拿不回來，該用什么去養(yǎng)老。據(jù)了解關(guān)女士今年69歲了，無兒無女，本來還有百萬資金度過老年。奈何現(xiàn)在這些錢都在三姐夫手中，據(jù)了解，原來關(guān)女士年輕時(shí)在日本留學(xué)，并且在當(dāng)?shù)仨樌忌狭瞬┦俊Ｓ捎陉P(guān)女士對數(shù)字并不敏感，出于信任，她把錢交給了三姐保管。
可沒想三姐竟然瞞著自己把錢拿去投資了，剛開始只用了20萬，女士出于姐妹情，并沒有過多的計(jì)較。沒想到第2次三姐直接把100萬借給了朋友，關(guān)女士知道后跟三姐吵了一架，并且再也沒有把錢轉(zhuǎn)給三姐保管了。
更加糟糕的是，三姐在2015年確診腸癌晚期，沒過多久就去世了。在這之前還沒來得及向三姐要回款項(xiàng)，當(dāng)關(guān)女士準(zhǔn)備把錢取出來，去購買養(yǎng)老保險(xiǎn)時(shí)，三姐的丈夫李先生卻不同意歸還。關(guān)女士只好訴訟至法院，提供多方證據(jù)之后，拿回了90多萬，還有100多萬，由于年限較長，導(dǎo)致部分轉(zhuǎn)賬記錄缺失，李先生就不肯把錢歸還。
通過這件事警示各位，個(gè)人錢財(cái)千萬不要交給別人保管，無論你和對方感情有多好，一旦涉及錢財(cái)交易，就可能產(chǎn)生糾紛。
把甜品做成幸福的女博士一個(gè)名字出自唐詩“青葭色映水禽寒”的溫婉女子，美得可以靠臉吃飯，又聰明得可以讀到東京大學(xué)工科博士后；一個(gè)擁有四萬多粉絲的知乎大牛，可以順風(fēng)順?biāo)鲎铙w面的金領(lǐng)，卻偏偏要另起爐灶，當(dāng)個(gè)每天忙到深夜的甜品店店主。她就是余青葭，曾為東京大學(xué)特任研究員，東京制菓學(xué)校出身的專業(yè)西點(diǎn)師。這個(gè)“在甜點(diǎn)界學(xué)歷最高，在學(xué)術(shù)界最會做甜點(diǎn)”的女博士，回國后開了一間自己的西點(diǎn)烘焙坊，幾個(gè)月時(shí)間就積攢了一大批死忠粉，其中有每周都必須來吃一次的顧客，有吃一次就忍不住給老板送花的陌生人，有出國前夜專門帶爸媽來吃的學(xué)生，還有每次都為懷孕太太打包十個(gè)帶走的男人……一位不知名的顧客在留言簿上寫道：幸福的味道就是甜品的味道。
究竟什么樣的甜品有如此魅力？又是什么樣的經(jīng)歷成就了如此甜蜜的傳奇？
余青葭2008年至2013年留學(xué)日本，東京大學(xué)工科碩博連讀五年。有這樣金光閃閃的學(xué)歷，畢業(yè)后本應(yīng)該順理成章走學(xué)術(shù)這條路，然而余青葭覺得人生的選項(xiàng)不該越來越少而該越來越多，有時(shí)候就是那么一點(diǎn)的與眾不同，才讓世界多姿多彩。
東京大學(xué)里面有許多著名餐廳的分店，比如說“椿山莊”、“松本樓”都是久負(fù)盛名的，醫(yī)學(xué)部13層有家意大利餐廳，正對東京新坐標(biāo)skytree，用餐的景色非常好。這對熱愛生活、熱愛美食余青葭來說，是絕對不能浪費(fèi)的福利。
有人說，女人有兩個(gè)胃，一個(gè)用來吃飯，一個(gè)用來吃甜點(diǎn)。余青葭就是這樣的女人，留學(xué)期間，她吃遍了東京所有的米其林餐廳和甜品店，對日式西點(diǎn)一見鐘情。受多年學(xué)術(shù)熏陶的她，禁不住探究甜品奧秘的好奇心，干脆跑到住處附近著名的東京制菓學(xué)校，報(bào)名學(xué)習(xí)甜點(diǎn)制作。兩年時(shí)間里，她白天泡研究室寫論文，晚上去制菓學(xué)校上三個(gè)半小時(shí)的課，把甜點(diǎn)的歷史、派別、原料、制作方法等里里外外扎扎實(shí)實(shí)學(xué)了個(gè)遍，掌握了200種甜點(diǎn)的制作方法。在成為研究室里為數(shù)不多順利拿到博士學(xué)位的牛人的同時(shí)，也把自己學(xué)成了一名優(yōu)秀的專業(yè)西點(diǎn)師。
2013年回國后，在兩年時(shí)間里，余青葭吃遍了北京、上海、江浙一帶成千上萬家甜品店，不斷博采眾長，改進(jìn)技藝，因?yàn)樗J(rèn)為只有吃過最好的，才能做出最好的。
受日本生活經(jīng)歷的影響，余青葭的甜品主打和風(fēng)洋菓子，也就是日式風(fēng)格的西點(diǎn)，口感以清爽、綿密為主，不會過分甜膩，用料復(fù)雜但吃起來主次分明，比如椰風(fēng)蛋糕吃的就是椰味，絕不能讓里面酸甜誘人的覆盆子搶去風(fēng)頭。
余青葭說：“作為一名博士學(xué)生，你所做的研究一定是與前人有所不同才能順利畢業(yè)的。你必須成為先驅(qū)者，沒有任何人的成果可供參照?！边@樣的經(jīng)歷和理念，決定了她和其他甜品師最大的不同，就在于她把一種“鉆研”的態(tài)度融入了甜品制作的每一道工序?！啊芯俊皇恰畬W(xué)習(xí)’，‘研究’是一定要在前人的成果上發(fā)現(xiàn)值得肯定的新東西?！?br>
一流甜品對技術(shù)的要求非?？量蹋?jì)量需極其精準(zhǔn)，味覺、色彩、結(jié)構(gòu)需高度協(xié)調(diào)統(tǒng)一，但“運(yùn)用之妙，存乎一心”，其標(biāo)準(zhǔn)在制作者那里又是靈活而富有變化的，所以說杰出的甜品師，必須同時(shí)是美食家 、科學(xué)家和藝術(shù)家。制甜品就像遇真愛，溫度和空氣的默契就像在合適的時(shí)間遇上合適的人，不能早一步，也不能晚一步。
余青葭認(rèn)為，甜品是五感的藝術(shù)，所謂“似膩還成爽，如凝又似飄。玉來盤底碎，雪到口邊消”，能令視覺、味覺、嗅覺、聽覺、觸覺皆獲享受，才是完美的境界。為了讓味蕾有更好的體驗(yàn)，吃兩款以上的甜品都應(yīng)該有正確的順序。比如紅酒蘋果酸奶慕斯，口感輕盈，味道清新，建議最先品嘗；黑巧克油淋層與覆盆子做內(nèi)餡的，口感濃郁，建議后品嘗；百香果與芒果主打的慕斯，建議放在最后，還可以解膩。正是這種不含糊、不將就的態(tài)度，才創(chuàng)造出卓爾不凡、極具震撼效果的甜品。
現(xiàn)在的余青葭身兼數(shù)職，廚師、采購、會計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、客服、后勤……每天忙到深夜，但卻很快樂，“因?yàn)楹玫奶鹌窌尦缘娜烁惺艿叫腋＃以缸鲞@樣一個(gè)分享幸福的使者?！标P(guān)于更遠(yuǎn)的未來，她設(shè)想在若干年后要重拾老本行，力爭擁有屬于自己的NGO(即非政府組織)，在公益領(lǐng)域?yàn)樯鐣鲆恍┝λ芗暗氖虑椤?br>
在余青葭看來，生活就像一道道甜品，款式多多，風(fēng)格迥異，不嘗試怎么知道哪道更適合自己呢？“不管全世界所有人怎么說，我都認(rèn)為自己的感受才是正確的。無論別人怎么看，我絕不打亂自己的節(jié)奏。喜歡的事自然可以堅(jiān)持，不喜歡的怎么也長久不了?！贝迳洗簶涞倪@段話，她一直銘記在心。日本東北大學(xué)會計(jì)專業(yè)女博士回國找工作難嗎總的來說不難，但是你學(xué)的專業(yè)是會計(jì)，如果不是為了研究的話，那就職的時(shí)候企業(yè)更看重你的會計(jì)技能?；貒那闆r下，國內(nèi)企業(yè)重視你有沒有工作經(jīng)驗(yàn)。不過也有很多會計(jì)師事務(wù)所，就喜歡收海外名校的碩士博士，看你運(yùn)氣了。還有就是你有沒有考過簿記的資格，或者是你有沒有公認(rèn)會計(jì)師的資格，國內(nèi)的日企還是比較認(rèn)這個(gè)的。最好能有國內(nèi)的律師資格證，那個(gè)可比公認(rèn)會計(jì)師簡單太多了。
如果還沒回國，建議在日本工作一兩年再回國，這樣競爭力要比你現(xiàn)在大得多。第一個(gè)取博士學(xué)位的女孩，北京一條街以她命名，后來怎樣了？
在十九世紀(jì)末的時(shí)候，我們的國家經(jīng)歷了一次又一次的重創(chuàng)，鴉片的輸入讓我們泱泱大國的子民變得懦弱和病態(tài)，西方資本主義的打壓讓我們喘不過氣來，但是在哪戰(zhàn)爭紛擾的年代卻出現(xiàn)過這樣一位傳奇的女子，她是中國第一個(gè)女博士，因?yàn)樨暙I(xiàn)之大，還以她的名字來命名了一條街的名字，而這位女博士的外孫女還成為了人盡皆知的女明星，接下來，讓我們一起去看看這位傳奇女子的一生吧！
這位傳奇的女子叫鄭毓秀，出生于一個(gè)富足的家庭，其父親是當(dāng)時(shí)的官員，因?yàn)猷嵷剐闶仟?dú)女，所以從小到大就受盡了寵愛，但是鄭毓秀的思想?yún)s非常進(jìn)步，她反對纏足的舊習(xí)，決絕纏足，后來鄭毓秀到了婚配的年紀(jì)，她的父母為她安排一樁婚姻，對方是總督的兒子，兩家的家世相當(dāng)，在外人看來，這是一樁匹配美滿的婚姻，然而鄭毓秀卻拒絕了。
拒絕聯(lián)姻這一行為，讓鄭毓秀的家人十分不滿，而鄭毓秀也因?yàn)楹图胰说拿芏x擇離家出走了，之后鄭毓秀去了日本留學(xué)，正是在日本她遇到了孫中山，在孫中山先進(jìn)思想的影響下，鄭毓秀加入了同盟會，在加入同盟會后，鄭毓秀接到了她的第一個(gè)刺殺清政府官員的人物，鄭毓秀沒有絲毫懼怕，但是這次任務(wù)最終失敗了。
辛亥革命爆發(fā)后，清政府被推翻，但是還是有許多想要復(fù)清的人，鄭毓秀還刺殺了許多想要復(fù)清的官員，為革命做出了一定的貢獻(xiàn)，但也因此引來了殺身之禍，考慮到自身生命的安全，鄭毓秀決定到外國避一避風(fēng)頭，而去到法國的鄭毓秀也沒有閑著，而是繼續(xù)學(xué)習(xí)西方優(yōu)秀的先進(jìn)思想，并在自己的努力下獲得了博士學(xué)位，而鄭毓秀就成為中國第一個(gè)取得博士學(xué)位的女子。
學(xué)成之后，鄭毓秀毅然決定回國報(bào)效祖國，而國家也看到鄭毓秀的才干，因?yàn)橄襦嵷剐氵@樣的有志青年正是當(dāng)時(shí)國家所需要的，鄭毓秀也成為了當(dāng)時(shí)政府的一名官員，在職期間，她兢兢業(yè)業(yè)，為國家做出了不少貢獻(xiàn)，而鄭毓秀的外孫女楊盼盼也非常優(yōu)秀，是當(dāng)時(shí)紅極一時(shí)的大明星，出演了許多優(yōu)秀的影視劇。
一直到去世，鄭毓秀的名字還被人民銘記在心里，人們?yōu)榱思o(jì)念她，還把一條街的名字命名為毓秀街，鄭毓秀的一生可以說是傳奇的，她是一個(gè)非常有自己思想的女子，她沒有被舊思想束縛住，反而掙脫出來走向世界，學(xué)習(xí)新的思想觀念，這樣一位奇女子是值得被贊頌的。
鄭毓秀：中國首位女博士、中國首位女性律師和首位女性法院院長，認(rèn)識嗎？自鴉片戰(zhàn)爭列強(qiáng)打開中國的大門之后，中國的領(lǐng)土和主權(quán)不斷受到外國的威脅和侵略，各種不平等條約的簽訂也使得我國國土逐步淪陷。再加上洋務(wù)運(yùn)動，戊戌變法等相繼失敗，腐敗無能的清朝政府，顯然不可能成為廣大人民群眾的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
為了捍衛(wèi)我國的領(lǐng)土和主權(quán)，在這個(gè)動蕩不安的黑暗時(shí)代，梁啟超、孫先生等愛國志士挺身而出，先后采用不同方式企圖改變這一切。他們牢記"天下興亡，匹夫有責(zé)"八個(gè)字，陸續(xù)接受"新思想"的洗禮，為換來祖國的新光明，貢獻(xiàn)出自己的力量。這樣的愛國志士，祖國和人民不會忘記他們，他們的事跡也會永遠(yuǎn)被歷史所銘記。
豫劇《花木蘭》唱得好："誰說女子不如男？"這個(gè)時(shí)代，不止是許多熱血男兒保家衛(wèi)國，許多支持"新思想"的女性也站了出來，企圖挽救處于水深火熱之中的祖國。她們也向世人證明了，不是只有男人才會為祖國拋頭顱灑熱血，女子也可以柔中帶剛，將槍口指向侵略者和賣國賊。而鄭毓秀顯然是這群女中豪杰的典型代表，她用自己傳奇的一生為新時(shí)代女性的前進(jìn)指明了方向。
一、誰說女子不如男
鄭毓秀是我國近代著名的社會活動家、思想家、革命家和女權(quán)運(yùn)動的倡導(dǎo)者，在她出生的那一年，腐敗無能的清政府幾乎已經(jīng)成為了列強(qiáng)的"傀儡"，祖國的領(lǐng)土在一天一天的淪陷，整個(gè)社會動蕩不安，這也造就了鄭毓秀早期的叛逆性格。
1、叛逆少女的"倔強(qiáng)"童年
幼時(shí)的她就已經(jīng)萌發(fā)了遠(yuǎn)見于常人的思想和看法，這與她的叛逆性格很是相符合。聰明伶俐的鄭毓秀不僅拒絕"纏足"，而且強(qiáng)烈反對"三從四德"的教育和約束。
13歲時(shí)，祖母給她和兩廣總督的兒子定下了婚約，但是思想自由和超前的鄭毓秀，怎能任憑家族來決定她未來的感情和幸福，于是她親自寫信向自己素不相識的"未婚夫"明確表示拒絕家族包辦的婚姻。
也正因此事，鄭毓秀徹底與家里人鬧翻，之后她決定離家出走，到外面獨(dú)自一人去闖蕩。不久，她進(jìn)入了天津崇實(shí)女塾教會學(xué)校，學(xué)習(xí)先進(jìn)的西方思想和文化，并表示強(qiáng)烈反對封建帝制和男尊女卑的糟粕思想。這也為她今后領(lǐng)導(dǎo)女權(quán)運(yùn)動和追求民主、自由、男女平等奠定了思想基礎(chǔ)。
2、參加同盟會與刺殺行動失敗
1905年8月20日，中國同盟會在日本東京正式成立，孫先生與各派革命黨人士達(dá)成共識，一同主張用暴力方式推翻腐朽沒落的清王朝，建立民主共和國。這期間，鄭毓秀也來到日本留學(xué)。受孫先生民主共和思想的影響，她也加入同盟會，深造自己的同時(shí)，也與其他愛國人士齊心協(xié)力推翻清朝統(tǒng)治，那一年她還不滿二十歲。
正式成為同盟會一員的鄭毓秀，通過與其他愛國民主人士的交談和學(xué)習(xí)，她進(jìn)一步認(rèn)識到了清王朝的腐朽沒落和封建糟粕思想對百姓的危害。回國以后，她多次參加革命活動，高舉民主、共和的大旗，全力配合同盟會外爭主權(quán)，內(nèi)除國賊。
鄭毓秀在民主革命活動中所展現(xiàn)的熱血和氣概，完全不輸男子，可被譽(yù)為"現(xiàn)代花木蘭"，而對于賣國賊的痛恨又使她不得不展開刺殺行動，為民除害。可事情遠(yuǎn)沒有想象的那么順利，在刺殺載灃和袁世凱相繼失敗后，自身又遭到了袁世凱下令追殺，為了躲避追殺，鄭毓秀不得不逃往國外。
二、鄭毓秀的傳奇人生
逃到國外之后，鄭毓秀的革命活動也進(jìn)入了暫停時(shí)期。她知道憑自己現(xiàn)在的實(shí)力，要想在國內(nèi)將民主革命運(yùn)動發(fā)揚(yáng)光大，光憑一番豪言壯志是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，自己要學(xué)習(xí)的東西還有很多。于是，她進(jìn)入了法國巴黎大學(xué)攻讀法學(xué)繼續(xù)深造，期間，她加入了法國法律協(xié)會，并成為了該協(xié)會的第一名中國人。經(jīng)過了10年的留學(xué)，她不僅掌握了一口流利的法語，還考取了博士學(xué)位，成為了中國歷史上第一位女博士。
鄭毓秀在法國留學(xué)期間，積極宣揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化和中華民族的傳統(tǒng)美德，展現(xiàn)了自己報(bào)效祖國的決心，使歐洲各國知名人士都了解了中國歷史以及現(xiàn)狀。同時(shí)，鄭毓秀也名揚(yáng)海外，由于鄭毓秀在國外的突出表現(xiàn)，南方軍政府外交委員會委派她留在法國主持國民外交工作。
巴黎和會期間，鄭毓秀作為中國代表團(tuán)成員，負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)與翻譯工作，導(dǎo)演了著名的"玫瑰枝事件"。中國作為戰(zhàn)勝國所提出的正義要求不但沒有被接受，反而還被要求簽署不平等的條約，這對于中國主權(quán)十分不利。鄭毓秀了解到相關(guān)情況之后，立刻組織大批留學(xué)生到中國代表團(tuán)駐地游行，要求代表團(tuán)負(fù)責(zé)人拒絕簽字。這一大規(guī)模的游行，直接引發(fā)了國內(nèi)反帝反封建運(yùn)動的爆發(fā)。
1、女權(quán)運(yùn)動
在法國威名遠(yuǎn)揚(yáng)之后，鄭毓秀受國內(nèi)邀請，宣傳男女平等的新思想，在她的鼓勵(lì)下，國內(nèi)很多女學(xué)生都實(shí)現(xiàn)了出國留學(xué)的愿望，而且還積極幫助受戰(zhàn)爭影響失業(yè)的留學(xué)生解決生活困難，使他們在國外得以學(xué)習(xí)和生存。
鄭毓秀在獲得博士學(xué)位回國之后，被任命為北京女子師范大學(xué)的校長。她寫出了對于中國法律具有深遠(yuǎn)影響的《中國比較憲法論》，為當(dāng)時(shí)中央乃至地方的法律法規(guī)制定提供了指導(dǎo)思想。她不僅僅是中國第一位女博士，而且還是中國第一位女性律師和第一位女性法院院長。鄭毓秀參與起草《中華民國民法典草案》，開創(chuàng)了中國女子參政之先河，她也開始名揚(yáng)"上海灘"。
鄭毓秀成功的諸多成功案例，使得國內(nèi)"男尊女卑"的糟粕思想逐漸退出了人們的腦海，取而代之的是男女平等的新思想。她學(xué)成歸來后，用自己的實(shí)力證明了中國女子不是弱者。鄭毓秀對于新思想的宣傳和推廣，也使越來越多的中國女子受到了良好的教育，女性的地位得以維護(hù)和提高。
2、對于后世的影響
鄭毓秀作為我國第一名女博士，毫無疑問，對于中國傳統(tǒng)文化和中華民族的傳統(tǒng)美德的推廣和傳承發(fā)揮了不可估量的作用，正是她這種外柔內(nèi)剛的"女強(qiáng)人"對于反帝反封建和民主革命運(yùn)動的支持和推廣，我們才能自立于世界民族之林。
即使她隨著年紀(jì)的增長，逐漸淡出政治舞臺，但對于新思想的推廣和國內(nèi)女性地位的提升具有極為突出的貢獻(xiàn)。因而，在她過世以后，后人為了紀(jì)念她的豐功偉績，把南京市的其中一條街命名為"毓秀街"。相信不少的60、70后都看過經(jīng)典的古裝武俠劇《射雕英雄傳》，而這部電視劇的主演楊盼盼，正是我國第一位女博士鄭毓秀的外孫女，她主演的電視劇，也成為了一代人的青春記憶。
鄭毓秀的一生，幾乎都在為中國女性獲得平等權(quán)利而努力，她的傳奇人生書寫了一位"女強(qiáng)人"從幼時(shí)的纏足、"三從四德"到女博士、女子參政的崛起過程。她是那個(gè)時(shí)代偉大的新思想推廣者，是女性地位的守護(hù)者，她的堅(jiān)毅、果斷和敢做敢為終將被載入史冊，永垂不朽！