韓國(guó)蔬菜嚴(yán)重緊缺,漢堡里不給放生菜,沙拉干脆下架!


有沒有小伙伴發(fā)現(xiàn)最近在韓國(guó)吃肯德基、麥當(dāng)勞、賽百味這些快餐的時(shí)候,漢堡里面本來應(yīng)該放的蔬菜沒有了,賽百味甚至還直接下架了沙拉類產(chǎn)品。

韓國(guó)蔬菜嚴(yán)重緊缺,漢堡里不給放生菜,沙拉干脆下架!

結(jié)果上網(wǎng)一查新聞才發(fā)現(xiàn),這是由于韓國(guó)突如其來的"10月寒潮",生菜價(jià)格暴漲,所以在市面上銷售的漢堡和沙拉中找不到生菜。

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韓國(guó)蔬菜嚴(yán)重緊缺,漢堡里不給放生菜,沙拉干脆下架!

10月24日,據(jù)相關(guān)業(yè)界透露,subway、麥當(dāng)勞等部分快餐店的生菜供不應(yīng)求。

韓國(guó)賽百味10月19日發(fā)布公告稱:"由于突然的寒流,導(dǎo)致生菜供求不穩(wěn)定,因此所有沙拉產(chǎn)品暫時(shí)停止銷售。"


緊接著在10月21日,韓國(guó)麥當(dāng)勞也表示"由于突如其來的寒流,生菜很難提供,購(gòu)買帶有生菜的產(chǎn)品時(shí),將會(huì)用免費(fèi)的飲料優(yōu)惠券來代替"。


據(jù)作物聯(lián)合會(huì)透露,江原地區(qū)內(nèi)三分之二的種植生菜的農(nóng)戶申報(bào)了損失。受寒潮影響,卷心菜收成變差,因頻繁的秋雨導(dǎo)致枯萎病等各種病害,江原道等部分卷心菜地出貨量也減少。


另外,據(jù)農(nóng)產(chǎn)品流通綜合信息系統(tǒng)農(nóng)網(wǎng)透露,洋生菜的批發(fā)價(jià)以10月22日為準(zhǔn)每公斤為4322韓元,短短10天(12日為準(zhǔn)每公斤為1307韓元)就暴漲了3倍以上。


到2017年至2020年10月,生菜平均批發(fā)價(jià)也最高也只有每公斤1700韓元,但今年飆升至2300韓元。


上個(gè)月在水原開沙拉店的30多歲的A某每天早上醒來都會(huì)擔(dān)心。因?yàn)檫M(jìn)入本月后開始暴漲的生菜等沙拉主材料的價(jià)格每天都在飆升。


A某抱怨道:"為了維持新鮮度,每天都親自購(gòu)買材料,上周3千韓元的生菜今天漲到8千韓元了。別說人工費(fèi),連材料費(fèi)都沒有,看來要從生菜沙拉中去掉生菜了"。

華城經(jīng)營(yíng)烤肉店的B某(49歲)也因蔬菜價(jià)格暴漲陷入了苦惱之中。蔬菜價(jià)格在三周內(nèi)上漲了9倍以上,要知道韓國(guó)人吃烤肉生菜和蘇子葉是命脈呀!

經(jīng)營(yíng)蔬菜類的大型連鎖店也在苦思對(duì)策。問題是蔬菜價(jià)格何時(shí)穩(wěn)定尚不明朗。蔬菜類不是可以收購(gòu)儲(chǔ)存的品種,因此很難制定價(jià)格暴漲的對(duì)策。


韓國(guó)市民最近真是不得消停。又是全國(guó)斷網(wǎng)又是吃不起新鮮蔬菜的,漢堡直接變成了肉夾饃可還行。建議韓國(guó)人直接把漢堡里的生菜換成泡菜,韓國(guó)限定風(fēng)味也不錯(cuò)。

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