近年來，韓國的技術比食物更出名。然而，由于像泡菜這樣的美味佳肴已經(jīng)成為全球的熱點，情況開始發(fā)生變化。移民韓國生活，以下是你必須要嘗試的韓國食物清單。
移民韓國生活，14種值得嘗試的韓國食物
甜糖漿煎餅
被稱為西式煎餅的甜味版本，hoeddeok，或有時拼寫為 hotteok，是一種流行的韓國街頭食品，尤其是在冬季。它基本上是一個扁平的圓形面團，里面充滿了肉桂、蜂蜜、紅糖和小塊花生的混合物，然后在烤盤上烹飪。精致的外觀和柔軟的內(nèi)部以及不可抗拒的味道。
烤牛肉(腌牛肉)
烤牛肉是一道多汁美味的烤牛肉，烤牛肉是全世界最受歡迎的韓國肉類菜肴之一，根據(jù) CNN 旅游頻道2011年的讀者調(diào)查，它在世界最美味食物中排名第23位。它通常與大蒜和洋蔥片一起烤來增加肉的味道。這種肉通常用萵苣包著，傳統(tǒng)上也和沙醬一起吃。沙醬是一種濃稠的紅色辣醬。
豬肉條
豬肉條是韓國最受歡迎的韓國料理之一，由未經(jīng)腌制或調(diào)味的烤豬五花肉組成。通常將它們浸入由鹽和胡椒粉制成的調(diào)味料中，再將其與芝麻籽油混合，然后將其與烤薄片大蒜，烤薄片洋蔥，蔥切碎和泡菜一起包裹在生菜中。它是世界上任何一家韓國餐廳中最常見的菜肴之一。
炒面
炒面通常在午餐或晚餐時作為配菜，是一種傳統(tǒng)的韓國面條，由炒紅薯，切成薄片的蔬菜，牛肉，以及少許醬油和糖制成。根據(jù)廚師的需要，將其他原料(例如蘑菇)添加到混合物中。炒面以其甜美可口的味道以及柔軟而略帶嚼勁的質(zhì)地而聞名。
泡菜(發(fā)酵蔬菜)
朝鮮泡菜是韓國料理中最古老且可能是最基本的菜肴之一，它是一種由發(fā)酵蔬菜制成的酸辣菜肴。它由多種成分制成，但最常見的主要成分是白菜。泡菜以其獨特的風味，高營養(yǎng)價值，纖維含量和低卡路里含量而受到外國人的歡迎。但是，對于韓國人來說，由于其重要的文化價值而最受歡迎。沒有泡菜，晚餐被認為是不完整的。
香辣年糕
香辣年糕是一種韓國常見的辛辣食品，由圓柱形米糕，三角魚糕，蔬菜和甜紅辣椒醬制成。它通常由街頭小販出售。人們喜歡將辛辣和甜味結合起來的香辣年糕。
燉豆腐
燉豆腐用大石碗盛裝，是一種常見的辛辣韓國燉菜，通常由豆腐，蔬菜，蘑菇，海鮮，牛肉或豬肉以及辣椒醬制成。根據(jù)廚師和地區(qū)的不同，某些成分會被去除，替代或添加到混合物中。盡管存在不同的變化，但傳統(tǒng)上是將生雞蛋放在燉煮物上，并與湯混合，然后再為菜增添風味。
石鍋拌飯
石鍋拌飯本質(zhì)上是一碗混合成分，包括但不限于大米，納慕爾(調(diào)味和炒蔬菜)，蘑菇，牛肉，醬油，辣椒醬和煎蛋。石鍋拌飯的成分因地區(qū)而異，最有名的菜是全州，統(tǒng)營和晉州。
首爾湯(牛骨湯)
從牛骨，牛的肉和牛腩制成的傳統(tǒng)熱韓國湯，先農(nóng)湯是首爾的本地菜，常與鹽，黑胡椒粉，蔥花，或根據(jù)消費者的口味蒜末調(diào)味。肉湯呈乳白色，渾濁，經(jīng)常與米飯一起食用。首爾塘以其柔軟而耐嚼的質(zhì)地和濃郁的湯汁而聞名，在首爾的大多數(shù)韓國餐館中都可以找到。
海鮮蔥餅
一個版本的蔥餅，這是一種薄餅狀蔥主要由韓國菜，雞蛋面糊，小麥粉，米粉，海鮮蔥餅包含海鮮常見的煎餅。常用的海鮮成分包括但不限于牡蠣，蝦，魷魚和蛤。通常，海鮮蔥餅是主食，并且以其柔軟而耐嚼的質(zhì)地以及海鮮風味的混合物而聞名。
人參雞湯
人參雞湯是一種特別的菜，特別是在夏天，它是由雞肉，大蒜，米飯，蔥，大棗，高麗人參和香料制成的傳統(tǒng)湯。眾所周知，它具有很高的營養(yǎng)價值。它不僅因其健康的成分而聞名，而且僅因其奶油和肉味而廣受歡迎。
血腸
血腸是一種韓國獨特的菜肴，由豬腸制成，里面塞滿了面條，豬血和大麥等幾種成分。血腸的版本在填充物和包裝材料方面有所不同，并且通常根據(jù)韓國的省份或城市來準備不同的內(nèi)容。盡管如此，盡管配方有所不同，但每個鈉素在外層都有耐嚼性，而側面則柔和可口，創(chuàng)造出有趣的質(zhì)地和風味混合。
冷蕎麥面
冷蕎麥面是一種常見的韓國冷面菜，包括長而細的面條，黃瓜，韓國梨片，牛肉片和煮雞蛋。面條通常由蕎麥，土豆和地瓜制成，但也可以由竹芋和野葛制成，具體取決于面條的類型。這是一種很受歡迎的菜，尤其是在夏天，在韓國炎熱和濃濕的空氣中，它可以使人涼爽。
南瓜粥
南瓜粥是一種韓國傳統(tǒng)粥，它是用蒸過的南瓜和糯米制成的，它是一種香甜而粒狀的菜，已經(jīng)用水浸泡了。盡管外觀很簡單，但由于南瓜的原因，它異常甜美。移民韓國的人們需要了解的是，這是早餐時段的一頓流行餐，對于那些身體不適且無法進食大量食物的人來說，通常是理想的飯食選擇。它可以冷熱食用，但是在熱的時候最好。
聲明：本文圖片來源于網(wǎng)絡。
以上就是學校百科網(wǎng)的小編對移民韓國生活，14種值得嘗試的韓國食物以及它的詳細介紹與分析，相信大家看完之后都已經(jīng)對這方面有了更詳細的認識與了解。