寒風(fēng)吹起的冬天到來時(shí),韓國各地街頭小攤、餐廳都會(huì)擺上美味多樣的冬季飲食。鯽魚餅、糖餅、烤紅薯、餡兒包等美味香甜的冬季街頭小吃和越冬泡菜、年糕湯、餃子湯等傳統(tǒng)美食都是冬天驅(qū)寒保暖的韓國代表性食物。這些飲食不僅能喚起韓國人的兒時(shí)回憶,還能讓來訪的外國客人暫時(shí)忘掉寒冷,體驗(yàn)到地道的韓國冬季美味?,F(xiàn)在讓我們來了解一下韓國的冬季美食吧。
鯽魚餅
在韓國,有通過吃鯽魚豆餅判斷人性格的說法。從頭部開始吃,還是從尾部開始吃說法各不相同。從頭吃則可以說明此人積極向上,充滿激情,而從尾部開始吃,則說明此人情感豐富,浪漫時(shí)尚。這種樂趣是要與朋友一同分享才能倍感快樂的。2,000韓元購買3~5個(gè)。
餡兒包
餡兒包指的是將街頭小吃店的蒸包改良并冷凍后,買回家加熱便能吃的一種冬季傳統(tǒng)小吃。白色的皮裹著厚厚的紅豆泥所做成的餡兒包是韓國人冬天最愛吃的食物之一。在蒸鍋、微波爐里加熱后便可食用。一個(gè)700~1,000韓元。
烤板栗
烤板栗是韓國冬季最容易吃到人氣小吃之一,將板栗完全烤熟并冷卻后,栗子甜味和烤制的香氣混合在一起后絕對(duì)是一道美味的冬季饞嘴兒。傳統(tǒng)市場(chǎng)附近的烤板栗是用小紙袋銷售的,一紙袋約2,000~3,000韓元。
炒年糕
炒年糕是韓國人喜愛吃的小吃之一,辣中帶甜的味道也讓它成為韓國的國民小吃。將白色長條年糕和魚糕、洋蔥、白菜、胡蘿卜等蔬菜加上辣椒醬煮制而成,是男女老少皆喜愛的路邊小吃。1人份2,500~3,500韓元。
魚糕串
寒冷的天氣,涼颼颼的風(fēng)吹來,大家最想吃的就是熱氣騰騰的魚糕串了。帳篷攤子里賣的通常是穿成串的魚糕。將碾碎的魚肉做成魚糕后用水煮著吃,加點(diǎn)蘿卜、蔥、海帶煮成的清湯味道更好。1串500~1,000韓元。
糖餅
甜餅味道香甜,制作方法簡(jiǎn)單,是韓國傳統(tǒng)冬季小吃之一。在首爾以拍賣傳統(tǒng)飾物聞名的仁寺洞和擁有悠久歷史的南大門市場(chǎng),一年四季,隨處可見出售甜餅的路線小攤,但在首爾其他的街巷,甜餅則主要在冬天才有得買。1個(gè)甜餅700~1,000韓元。
以上就是小編為大家介紹的韓國冬季街頭小吃的詳細(xì)內(nèi)容,大家通過小編為大家介紹的韓國冬季街頭小吃都有一定的了解了吧。