常年定居、留學(xué)國(guó)外的華人最想念的莫過于中國(guó)美食，對(duì)于常年漂泊在外的中國(guó)人來說，一提起美食，無不對(duì)家鄉(xiāng)美食贊不絕口。
很多移民國(guó)外的華人，常常吐槽外國(guó)食物的慘目忍睹。新西蘭，這個(gè)被譽(yù)為全球最美麗的國(guó)家，它的飲食情況如何呢?什么才是新西蘭最正宗的美食呢?學(xué)校百科今天帶你一起來看看新西蘭美食攻略，絕不踩雷的當(dāng)?shù)卣诿朗场?br>
一、水果篇
新西蘭的國(guó)果，kiwi果，也稱奇異果。新西蘭人自稱為kiwi，可想而知，奇異果在新西蘭的地位之高。新西蘭的kiwi個(gè)大、飽滿、味道甜美，絕對(duì)吃一次就會(huì)愛上的水果。
在國(guó)內(nèi)的冬天，南半球的新西蘭卻迎來了穿短袖的夏天，夏天氣候溫?zé)?，日照的時(shí)間變長(zhǎng)，蔬果被陽光照射果?？隙ǜ拥娘枬M。
夏季可以說是新西蘭的水果季，每年一到這個(gè)時(shí)候，新西蘭的果農(nóng)們就會(huì)想自己家的果園開放，讓大家來親手采摘，這種方式被當(dāng)?shù)厝私凶鯬ick Your Own。
在新西蘭的果園內(nèi)，你可以邊摘邊吃，而且采摘的水果都是以市場(chǎng)批發(fā)價(jià)買回來，在當(dāng)?shù)匾恢笔鞘质軞g迎的活動(dòng)。
草莓是每年新西蘭最早進(jìn)入采摘期的水果，和現(xiàn)在大部分的大棚種植的草莓不同，因?yàn)闅夂虻年P(guān)系，新西蘭的草莓都是純天然種植的，這也說明草莓十分的干凈衛(wèi)生，草莓因?yàn)轭佒党叩耐庑魏陀腥说南銡庖恢笔质艿饺藗兊臍g迎，在新西蘭，在摘草莓的同時(shí)一定要體驗(yàn)一下他們莊園提供的草莓冰淇淋。
一口下去真的滿滿的草莓，十分的滿足了。除了草莓，新西蘭的櫻桃也是夏天的寵兒。新西蘭的充足陽光與黃金緯度產(chǎn)出了品質(zhì)無雙的櫻桃，新西蘭的櫻桃就和藍(lán)山咖啡一樣，都是只有在特殊的地段才能產(chǎn)出的獨(dú)一無二的產(chǎn)物。
藍(lán)莓也是新西蘭特別受歡迎的水果之一，隨處可見的藍(lán)莓園，自己動(dòng)手采摘的同時(shí)可以享受到農(nóng)場(chǎng)主制作好的藍(lán)莓冰激淋和手工小零食，娛玩娛樂。
二、海鮮篇
新西蘭是一個(gè)坐落于太平洋的島國(guó)，四面環(huán)海，所以說在這樣的一個(gè)國(guó)家，海鮮一定是他們最常見的美食了。因?yàn)槿绱说锰飒?dú)厚的條件，每年新西蘭都會(huì)有著不同樣品種的海鮮特產(chǎn)。
這里的生蠔大多都肉質(zhì)鮮甜細(xì)膩，這里的生蠔也被人們稱為海洋里的牛奶。布拉夫生蠔是來新西蘭絕對(duì)不能錯(cuò)過的美食，這個(gè)被稱為全世界最好吃的生蠔自然是有原因的，生長(zhǎng)在靠近南極洲海域的它，受到南極氣溫的影響，冰冷的海水成就了它的肉質(zhì)豐腴，肥美多汁。
在新西蘭，你可以看到各種各樣的生蠔吃法，不管你是生吃還是燒烤還是怎么樣吃，這里都應(yīng)有盡有。不過在我看來生吃是最佳的，新鮮的生蠔還帶著淡淡的海水味，不需要任何的加工，只需要擠上幾滴檸檬汁，就能享用到那純粹迷人的海洋之鮮。
除了生蠔，新西蘭的龍蝦、三文魚、象牙蚌、蝦、藍(lán)潯魚也是十分鮮美可口，值得嘗試的美味佳肴。
三、肉類篇
因?yàn)榈匦魏腿丝诘年P(guān)系，新西蘭的動(dòng)物們都是選擇放養(yǎng)在天然草場(chǎng)在，新西蘭的羊肉和牛肉都很值得嘗試，尤其是鮮嫩多汁的羊肉一直都是當(dāng)?shù)厝说淖類?，新西蘭特有的烹飪方法完美的取出了羊肉的膻味，不喜歡羊肉的小伙伴們也可以大膽的進(jìn)行嘗試了。
新西蘭人對(duì)于羊肉的做法比較熱衷于羊排和慢燉羊肉，不管是煎羊排還是烤羊排，在新西蘭，你可以在各種各樣的高檔餐廳看到這些菜品，烤的恰到好處的羊肉加上新西蘭特有的毛利香料和各色時(shí)令蔬菜，絕對(duì)是在新西蘭不可錯(cuò)過的美食體驗(yàn)。牛肉也是新西蘭不可錯(cuò)過的美食，各種各樣的牛排也是十分的美味。
除了牛羊肉，鹿肉也是新西蘭品質(zhì)絕佳的肉制品，因?yàn)榉硼B(yǎng)的關(guān)系，整只鹿身上幾乎沒什么肥肉，全身的瘦肉富含風(fēng)度的蛋白質(zhì)。
好了,以上就是新西蘭美食攻略，最全最真宗的當(dāng)?shù)孛朗扯荚谶@~的含義和介紹,希望小編精心整理的這篇內(nèi)容能夠解決你的疑惑。訪問學(xué)校百科網(wǎng)了解更多新西蘭移民相關(guān)話題