吃貨之旅從新西蘭開始


現(xiàn)在旅行已經(jīng)私人定制化了,喜歡玩的就逛游樂園啊,體驗蹦極滑雪等項目;喜歡逛的免稅店肯定逃不掉,還有就是一些極具特色的小店;喜歡吃的,就很干脆了,看見什么吃什么,小吃,餐廳都要嘗。人生苦短,美食是慰勞自己的第一大選擇。只要你想,新西蘭也可以變成一場吃貨之旅,因為這里好玩得多,好逛的多,好吃的還能少嗎?,
可能很多人都覺得新西蘭和英國有一脈相承的黑色料理的歷史,但是Kiwi們也有很多足以驕傲和自豪的食物、零食、甜點或者飲料。作為一個海岸線豐富的國家,海鮮是非常重要的食材之一;當?shù)卦氖澄锂斎灰膊荒苠e過。今天,導購妹紙就來聊聊背包客一定要嘗試的新西蘭十大美食。
1. Hangi這是傳統(tǒng)的毛利族食物,肉類和蔬菜在地下慢慢燉煮。盡管這種烹飪方法在新西蘭已經(jīng)有上千年的歷史,但是Hangi的食物也只是在非常重要的場合才能享用到,可能是因為蒸煮這些需要耗時一整天的緣故。
吃貨之旅從新西蘭開始

2.Crayfish龍蝦,是新西蘭人鐘愛的食物之一。大概$80一只的價格不是所有人都能承受得起的,但是如果有機會還是不要輕易放過,畢竟那種鮮美是很難得的。
3.Kina(巨型海膽)全世界的海膽有900多種,在新西蘭有70多種,其中最為常見可以食用的海膽當?shù)厝司徒蠯ina,學名叫Evechinus chloroticus。這種海膽體型巨大,常見的直徑都有15-18cm(不包括刺)。味道鮮甜,口感細滑,舌尖感受道德奇妙觸感難以言喻。
4.kiwi漢堡你也許會疑惑為何稱作是kiwi漢堡,那是因為這里的漢堡里有甜菜頭和煎雞蛋,再加上肉餅。配上薯條,就是最最傳統(tǒng)的新西蘭美食。
5.Jaffas你一定聽說過但尼丁每年的豆子節(jié),成千上萬的巧克力豆從斜坡上滾下來,吸引了全世界游客的目光。那些豆子就是Jaffas,外面裹著糖衣的巧克力豆,一般的味道是橙味。你可以在任何超市買到,不需要等一年等它從斜坡上滾下來。
吃貨之旅從新西蘭開始

6.Pavlova盡管pavlova的發(fā)明權還存在很大爭議,但是這是新西蘭的國民甜品的事實不容爭辯。蛋白霜做底,配上奶油以及各種水果,這是新西蘭圣誕節(jié)餐桌上的標配。
7.L&P被戲稱為老婆水的飲料是新西蘭人的最愛。在新西蘭,這種飲料的受歡迎度甚至超過雪碧。北島小鎮(zhèn)Paeroa就是這種著名飲料的產(chǎn)地。
8.小銀魚煎餅如果去南島的西海岸旅行,千萬不能錯過這種小銀魚。它們被認為是新西蘭的標志,銀魚是未成熟魚類的集體名詞,通常大約一到兩英寸長。
9.Manuka蜂蜜在紛雜的蜂蜜市場上,manuka因為其特殊的藥用價值被眾人追捧。蜂蜜中manuka的含量越高,其質(zhì)量就越好,當然價格也會更高。
10.紅薯紅薯在新西蘭是極具歷史性的,這是最早的毛利族人帶到新西蘭的為數(shù)不多可以存活的食物之一。最好的烹飪方法就是hangi,當然你也可以隨意蒸煮煎炸。
吃貨之旅從新西蘭開始

這些推薦的都是新西蘭style的美食,照著這個菜單來吃準沒錯。

以上就是小編為網(wǎng)友們介紹的吃貨之旅從新西蘭開始的詳細內(nèi)容,大家通過小編為大家介紹的吃貨之旅從新西蘭開始都有一定的了解了吧。

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