人們都喜歡制定新年計(jì)劃,而哈維一家的新年愿望著實(shí)有些特別,他們立志自己動(dòng)手豐衣足食,2017年不花一分錢購買食物。如今1個(gè)多月過去了,這份不可能的計(jì)劃實(shí)現(xiàn)得怎么樣了?
據(jù)《新西蘭先驅(qū)報(bào)》網(wǎng)站2月9日報(bào)道,本月初,哈維一家收到別人贈(zèng)送的一塊奶酪,他們非常興奮,因?yàn)檫@是一家人1個(gè)月以來首次品嘗到奶酪的味道?!昂⒆觽兎浅O肽钅汤?,但是不吃奶酪,并沒給他們帶來任何害處,”莉迪婭·哈維說道。
2016年底,哈維一家做出了一個(gè)驚人的決定,2017年他們打算不花一分錢購買食品。莉迪婭和丈夫馬特有四個(gè)孩子,小兒子阿什頓3歲時(shí)被診斷患有乳糜泄。在那之后,夫妻二人開始嚴(yán)肅思考他們?nèi)缃竦纳罘绞胶图胰顺缘氖澄铩?br>
“我開始思考,為什么我們家的食物會(huì)使他生病。然后我開始提出疑問,我開始閱讀食品包裝袋上表明的所有成分,我會(huì)搜索那些我不了解的食物構(gòu)成。我這才漸漸明白,我們吃了很多不適當(dāng)?shù)氖澄铩!?/p>
莉迪婭發(fā)現(xiàn),自己在酒店工作的工資剛剛好能夠支付家庭的食物方面支出。莉迪婭隨即想到,不妨自己種植食物,不再花錢購買那些可能并不健康的食品。
莉迪婭的兩個(gè)女兒在菜園合影。
如今他們在自家菜園里種植蔬菜和水果,還養(yǎng)殖家禽以滿足他們對蛋類食品的需求。1月正是新西蘭的夏季,他們收獲了許多當(dāng)季水果和蔬菜。他們通過食物交換的方式,來實(shí)現(xiàn)家庭對于多種食物的需求。莉迪婭為朋友們烘烤點(diǎn)心,而她的朋友們反過來也會(huì)給她送去烘焙原料。有時(shí)她還會(huì)給其他人的菜園幫忙,作為回報(bào)人們也會(huì)贈(zèng)給她一些蔬菜。
“我的理念就是,如果你無償贈(zèng)給別人,最終別人也會(huì)無償回報(bào)你。我們總是有很多剩余食品,我們會(huì)將自己的水果、蔬菜、蛋類以及烘焙贈(zèng)給他人。盡管我們從不要求回報(bào),但是人們總是愿意反贈(zèng)我們一些東西,”莉迪婭說道。
報(bào)道稱,哈維一家剛開始實(shí)行這個(gè)計(jì)劃便遇到了一個(gè)小挑戰(zhàn)??缒昵耙惶欤虻蠇I已經(jīng)決定不再購買食品,隨后一家人到陶波一日游,“當(dāng)時(shí)孩子們非常餓,不斷跟我們念叨想叫外賣吃,”莉迪婭回憶說,“如果我們當(dāng)時(shí)決定停止這個(gè)計(jì)劃,給孩子們買些薯?xiàng)l,那很簡單,正如我們過去一直做的那樣。但是,不花錢購買食品的真正含義是,你必須要有規(guī)劃?!?/p>
莉迪婭稱,這一實(shí)驗(yàn)的好處在于,幫助身邊很多人學(xué)會(huì)如何削減食品開支。哈維一家在食品支出上節(jié)省下的錢,正好可以用在一家人的暑期旅行。莉迪婭說:“孩子們也會(huì)抱怨說想念意大利面和薯?xiàng)l,但是他們同樣學(xué)會(huì)了如何尋找食物。他們會(huì)去想,自己的食品從何而來,而不再是毫無意識地打開一包食品。”
不過對于如何應(yīng)對冬季的食物供給,莉迪婭表示自己也很擔(dān)心。為此,她已經(jīng)用瓶子保存了盡可能多的新鮮食品。
他們的實(shí)驗(yàn)還在繼續(xù),不妨讓我們期待更多有趣的故事。
以上就是不花錢也能吃飽飯?看看新西蘭這一家如何做到的全部內(nèi)容了,希望對大家有所幫助。